Recetas de alumnos de Nutrción Humana y Dietética de la UPO.
¡Buenas! Este es un plato un tanto inusual, pero quédate porque te va a sorprender. En nuestra tierra es muy común el puchero, ese plato de cuchara que tanto nos encanta, pero que no suele ser consumido en este tipo de presentación. Hoy les presento …
¡Muy buenas! Os traigo una nueva receta para la comida o la cena, para aquellos amantes de la pizza que quieran probar opciones más saludables de uno de sus platos favoritos. Se trata de una pizza para la cual utilizamos una base de coliflor y …
Esta receta es perfecta para aquellas personas que no disponen de mucho tiempo ya que el tiempo de preparación no llega a 30 min, además es una receta sencilla. Espero que os sirva para conocer otro tipo de ensalada y tener mayor variedad a la …
Disfruta de esta receta sencilla y deliciosa. Comprueba que la cocina vegetariana no tiene porqué ser complicada, que cualquier plato tradicional se puede convertir en uno apto para vegetarianos y veganos. Elaboración: 30 min. Coste: Económico Dificultad: Fácil. INGREDIENTES PARA 1 PERSONA: 120 gramos de …
Nos encantan las recetas de alubias, habichuelas o judías, que normalmente cocinamos a fuego lento durante horas, pero hoy puedes preparar esta receta si no tienes tiempo para cocinar. Elaboración: 20 min. Coste: Bajo. Dificultad: Fácil. INGREDIENTES PARA 2 PERSONAS: 2 vasos de alubias pintas …
Refrescante picadillo de alubias roja, ideal para estos días de calor. Prepárate un colorido plato veraniego que junta el mediterráneo con un toque exótico. Esta riquísima receta de picadillo de alubias rojas está lleno de sabores, vitaminas y fibra. Elaboración: 30 min. Coste: económico. Dificultad: …
¿Qué mejor que empezar el día con un buen desayuno, energético, colorido y delicioso? Hoy te traigo una receta rápida para que tus días empiecen de la mejor manera posible. TIEMPO DE ELABORACIÓN: 10 min + 20 min mermelada DIFICULTAD: fácil COSTO: barato INGREDIENTES: Para 1 persona 30 …
Hamburguesas de soja con verduras deliciosas. Son perfectas tanto para vegetarianos como para aquellos que quieran probar algo diferente. Asimismo, es una excelente manera de hacer que los niños coman verduras si son reacios, este plato te seducirá con un sabor especial. Además, las hamburguesas …
Lo mejor de este plato, además de su sabor, es que es saludable, pues contiene gran cantidad de verduras deliciosas. Es una receta ideal para salir del paso cuando no tienes mucho tiempo para cocinar. Tiempo de preparación: 20 minutos Dificultad: Baja Coste: Bajo Comensales: …
¿Estás cansado de comer legumbres siempre de la misma manera? ¿Buscas opciones calientes y siempre llevan carne? Hoy te traigo una forma de consumirlas diferente, caliente, sin carne y muuuuy buena!! Te presento una receta vegana, rica y completa para consumir legumbres de una forma …