Rollitos de calabacín gratinados

¡Hola a todos! Os traigo una receta bastante rápida de hacer con tan solo 4 ingredientes para cuando no tenemos mucho tiempo ni ganas de cocinar. Aparte de ser saludable, ¡es súper sencilla! Dificultad: Fácil Tiempo: 20-25 min horno +10 preparación = 30-35 min Comensales: …

Clafoutis de frambuesas

¡Hola a todos! Paseaba por el supermercado y vi frambuesas bajo el cartel de “bajada de precio”, y… ¡me encantan las frambuesas! Así que decidí llevármelas y utilizarlas para hacer alguna de estas recetas. Los clafoutis suelen ser de cerezas, pero a mí me gustan …

Gratinado de brócoli con patatas

¡Hola a todos! Siendo sincera, no soy muy fan de las verduras. Desde nunca. No suelen formar parte de mi alimentación (más que algunas). Sin embargo, no me cabe duda de que son importantísimas, por eso, y más ahora sumergida en la carrera, trato poco …

Chipirones con champiñones

Ingredientes: -Chipirones -Champiñones en láminas -Ajo -Sal, pimienta negra y perejil. -Vino blanco -Aceite de oliva virgen extra Elaboración: Laminamos el ajo y lo pochamos en una sartén con aceite de oliva virgen extra. Mientras, limpiamos y cortamos los chipirones a rodajitas. Una vez pochado …

Pizza con base de brócoli

Ingredientes Para la base: -Brócoli -Queso rallado -Sal -Ajo en polvo -Pimienta negra Topping: -Salsa de tomate -Queso rallado -Pollo asado desmenuzado -Cebolla -Pimiento rojo morrón Elaboración: Ponemos aceite de oliva virgen en una sartén y salteamos el brócoli hasta que quede blando. Trituramos el …

SALMOREJO DE REMOLACHA

Sabías que son los nitratos?? es un compuesto que se encuentra en algunos alimentos de origen vegetal, y producen el aumento de óxido nítrico del organismo, lo cual produce multitud de efectos beneficiosos en el organismo (Vasodilatador, mejora de la contracción muscular, mejora de la …

Potaje de lentejas con chorizo

Buenos días, aquí os traigo una receta tradicional que todos hemos probado de nuestras madres y abuelas, muy característico de este país. Se trata de un potaje de lentejas con chorizo, espero que os guste!!! Ingredientes (4 personas) 500g lentejas 1 chorizo Cabeza de ajo …

CHICHAROS SEVILLANOS

Hola a tod@s, he realizado esta receta tradicional y que seguro la mayoría ha degustado. Si te gusta el cuchareo, te recomiendo hacerla pues además de nutritiva es muy fácil, sabrosa, rápida, y económica. Tiempo necesario: 1 hora Dificultad: fácil INGREDIENTES (3 Comensales) -Un chorizo …

Tortitas de manzana y avena

Ingredientes 1 manzana 2 huevos 250 g de avena 150 g de leche semidesnatada canela (opcional) guindas (opcional) Elaboración Ponemos en el vaso de la batidora las manzanas troceadas sin pepitas, trituramos unos minutos .A continuación añadimos los huevos, la avena y la canela. Trituramos …

Torrijas a la plancha

Ingredientes 1 litro de leche Pan para torrijas 500 g de miel 250 g de nata para cocinar 1 rama de canela cascara de limón o naranja mantequilla Calentar la leche con cascaras de naranja , 1 rama de canela , nata .Dejar que infusione …