Recetas de alumnos de Nutrción Humana y Dietética de la UPO.
Tiempo de preparación: 40-45 minutos Comensales: 2 o 3 Ingredientes 5 Huevos tamaño XL Media unidad de berenjena (150 g) Media unidad de pimiento rojo (120 g) Media unidad de cebolla (100 g) Aceite de oliva Sal Preparación Corta la berenjena en dados pequeños Pica …
Comensales: 2 personas Tiempo: 20 minutos Dificultad: Fácil Ingredientes: 1 berenjena mediana Tomate frito o tomate triturado natural Toppings al gusto, en este caso usamos: Queso Atún enlatado al natural Orégano Preparación: Lava bien la berenjena y córtala en rodajas de 1 dedo de grosor …
Tiempo de preparación: 30 minutos Comensales: 1 o 2 Ingredientes Unidad grande de calabacín 100g de tomate 100g de cebolla 2 latas de atún al natural Queso de cabra 60g Aceite de oliva Preparación Partir en 2 el calabacín y hacerlo al vapor Precalentar el …
¡Buenas! Para los amantes de la pasta… os traigo unos deliciosos tallarines con una salsa riquísima. Es un plato fácil de elaborar y en poco tiempo , perfecto para hacer un día que no tengas mucha idea de que cocinar. COMENSALES: 4 DIFICULTAD : Baja …
Una tarta de manzana rápida, con pocos ingredientes y sin harina. INGREDIENTES (4 porciones): 1 manzana 1 huevo 1 cucharada de crema de cacahuete Canela al gusto PROCEDIMIENTO: Lava la manzana y pélala Pon en un recipiente de batidora la manzana, el huevo y la …
¡Hola lector! En esta ocasión tenemos una receta muy sencilla de cocinar, pero con unos toques especiales. Este plato de quinoa se va a cocer, en vez de con agua, con caldo de verduras para aportar un sabor diferente e integrar todos los ingredientes, ya …
¡Hola lector! Te voy a mostrar un receta fácil de cocinar y deliciosa, cuyo ingrediente base es el brócoli. Sí, has oído bien, ¡el brócoli! Este alimento tiene un efecto muy beneficioso para tu salud, empezando por su riqueza en vitaminas A, C y B9, …
INGREDIENTES: Masa de hojaldre. Queso en lonchas. Pesto. 1 calabacín 1 tomate 1/2 pimiento verde 1/2 cebolla Queso rallado al gusto. ELABORACION: Ponemos a precalentar el horno a 180ºC el tiempo que estamos preparando el hojaldre. Extendemos el hojaldre, le ponemos por encima una capa …
Esta receta tradicional de Cuaresma y Semana Santa es un plato de cuchara, que cuenta entre sus ingredientes con bacalao, que se utiliza para sustituir las carnes que no se podían comer en viernes. COMENSALES: 4 TIEMPO DE PREPARACIÓN: 40 minutos DIFICULTAD: ★★☆☆☆ INGREDIENTES: 200g de cebolla …
COMENSALES: 1 TIEMPO DE ELABORACIÓN: 20 minutos INGREDIENTES: Media cebolla grande o 1 cebolla pequeña 200g de pimiento verde y rojo (yo usé congelado porque no tenía fresco) 1 diente de ajo 40g de soja texturizada Aceite de Oliva Virgen Extra Especias al gusto (yo …