Sopas, cremas y salsas

Buenas tardes!! Quiero mostrar por aquí una receta que preparé hace unos días y que me sorprendió bastante. Salmorejo usando el aguacate como espesante. Esto es a lo que le llamaríamos glutenfree, es decir, libre de gluten. Por ello, este plato podrían tomarlo las personas …

Es una receta muy sencilla y ligera. Su preparación es muy simple y rápida! Ingredientes (4 raciones): 6 zanahorias medianas 2 patatas pequeñas 1 cebolla mediana 3 cucharadas soperas de AOVE nuez moscada sal Elaboración: En una olla a presión, añadimos el AOVE y esperamos …

Hola!! Hoy os traigo una receta muy fácil de hacer y además muy práctica porque se hace con muy poquitos ingredientes y algunos pueden ser sobras de otras comidas que hayamos preparado: Como es mi caso. Me sobró remolacha que utilicé para preparar el salmorejo …