Recetas de alumnos de Nutrción Humana y Dietética de la UPO.
¡Hola amig@s! Hoy os traigo una receta diferente para no aburrirse de comer legumbres. Siempre solemos hacer lo mismo con ellas: potajes y ensaladas. Como mucho, cuando nos viene la inspiración, hacemos un hummus. Bueno, pues vamos a probar algo nuevo ¿te gustan las albóndigas? …
¿Estás cansado de comer garbanzos en potajes, ensaladas o salteados?¡Prueba esta receta y cambiarás de opinión! INGREDIENTES: 400 gramos de garbanzos 250 gramos de pimiento rojo 30 gramos de harina (avena, trigo, espelta, etc.) Pan rallado (para rebozar) 1 huevo 2 dientes de ajo Comino en …
Hola! Como veis en el título, hoy vamos a hacer croquetas de humus. Estas croquetas están especialmente indicadas para la gente que es fanática del hummus, ya que así podremos disfrutar de nuestra comida favorita de otras maneras, experimentando una mezcla de sabores en la …