Recetas de alumnos de Nutrción Humana y Dietética de la UPO.
Hola chic@s, os traigo una receta muy sencilla y rápida de hacer. Es una variante de la clásica crema de calabacín. Para mi gusto, esta tiene un sabor más intenso y toque picante con una textura crujiente que rompe con la suavidad de la crema. …
Lista de ingredientes: 400 gramos de salmon noruego. 2 rodajas de naranja. 25 ml de zumo de naranja. 20 gramos de harina de trigo. 14-16 ml de aceite de oliva virgen extra. Sal. Precio estimado de los ingredientes: Precio total estimado 7 euros. Salmon a …
Hey! pero que tenemos por aquí hoy? Os dejo una preparación dulce con una elaboración simple a la par que rica, con un juego de contrastes de texturas y sensaciones en el paladar; el calor de la base de cacao contra la frescura del yogur …
¡Hola a todos! Os traigo una receta super rica que os ocupará muy poco tiempo elaborarla. ¡Espero que os guste y que saquéis un ratito para hacerla! Tiempo: 40 minutos aproximadamente Comensales: 4 Ingredientes: 45 gramos de AOVE aproximadamente 200 gramos de lentejas 1 cebolla …
¡Hola! Hoy os traigo una receta un tanto exótica, ideal para tomar en un día frío y lluvioso para entrar en calor, además, totalmente vegetariano (e incluso convertible a una receta vegana). Se trata de una sopa de frijoles negros, con un toque refrescante gracias …
Hoy os traigo unas magdalenas con un ingrediente poco habitual pero que le da una textura increíble. Además aptas para celiacos. Os animo a hacerlas y probar! Tiempo: 25-30 minutos INGREDIENTES 1 calabacín pequeño/mediano 200gr de harina (panificable sin gluten en este caso) 2 huevos …
Hola!! Hoy os traigo una receta para los amantes de las legumbres y el queso como yo que está riquísima! Además son aptas para celiacos. Tiempo: 20-25 minutos Comensales: 6 INGREDIENTES: 200gr de alubias rojas 400gr de tomate triturado Aceite de oliva virgen extra 1/2 …
¿Te apetece una hamburguesa pero te sientes culpable? Prueba a hacer esta maravillosa hamburguesa de berenjenas y espinacas que no solo es saludable sino que también esta increíble. Tiempo de preparación: 1 hora Dificultad: facil Comensales: 5 Ingredientes: Berenjenas 625g Aceite de Oliva Virgen 2cdas …
RECETA VEGANA ¡Buenas tardes a todos! Me gustaría compartir con vosotros una receta diferente a la que ya conocéis. La receta tradicional italiana de pasta al pesto tiene como ingrediente principal la albahaca y el aceite quedando como resultado una salsa más líquida. Sin embargo, …
¡Hola! Si eres de esas personas que le gusta probar platos exóticos o no sabe como comer ciertas verduras como el brócoli, este plato deberías probarlo. Esta receta requiere aproximadamente media hora de tu tiempo y nada de dificultad. Ingredientes 1 taza y media de …