Recetas de alumnos de Nutrción Humana y Dietética de la UPO.
Pulpo a la gallega sobre cama de patatas cocidas, al estilo tradicional. Cuando piensas en sabores que evocan el mar, la brisa fresca del Atlántico y la tradición de la cocina del norte de España, el pulpo a la gallega es uno de esos platos que …
Cuando el verano asoma y el calor aprieta, lo que más apetece son platos fresquitos, sabrosos y ligeros. Por eso, este Poke Crunch es la receta perfecta para disfrutar de una comida nutritiva sin renunciar al sabor. Inspirado en la frescura del poke hawaiano, este …
¿Quién dijo que las legumbres no pueden ser dulces? Estos donuts de lentejas son la prueba de que lo saludable y lo delicioso pueden ir de la mano. Con ingredientes como lentejas rojas, cacao y dátiles, obtendrás un postre nutritivo, sin harinas refinadas ni azúcares …
Esta receta trata sobre unas enchiladas mexicanas, una opción diferente a los clásicos burritos y tacos, y en mi opinión mejorados. La base de esta receta es sobre todo la salsa roja, la cual embadurnará las fajitas rellenas de pollo y decoradas con nata agria …
¿Te apetece una lasaña rápida, sabrosa y saludable? Esta receta es perfecta para ti. Con ingredientes frescos como setas, tomate, pimiento y espinacas, y un toque de queso gratinado, podrás disfrutar de un plato reconfortante sin complicaciones. Ideal para esos días en los que el …
INGREDIENTES PASOS A SEGUIR INFORMACIÓN ADICIONAL VALORACIONES CONSEJO Imágenes de los pasos
La receta que traigo hoy es un solomillo al vino blanco junto a un toque umami que os sorprenderá. Entre los ingredientes para 4 raciones se encuentran: Los pasos son los siguientes: La receta se la realicé a mi familia y tuvo un gran éxito, …
INGREDIENTES PASOS A SEGUIR INFORMACIÓN ADICIONAL CONSEJOS Imágenes de los pasos
¡Un postre para disfrutar del verdadero sabor de las oreos! Descripción: Receta del conocido postre de la hamburguería Goiko, donde se sirve una crema de oreos con trozos de oreos por encima para combinar su tan característico y famoso sabor. Es una receta de postre …
Ingredientes (para 2 personas)• Una bolsa de espinacas baby• Dos huevos cocidos• 150g de queso feta.• 2 cucharada de aceite de oliva virgen extra• Vinagre de modena.• Una pizquita de sal Elaboración paso a paso Información extra.• Tiempo estimado de preparación:10 minutos,• Dificultad: Muy fácil.• …