Recetas de alumnos de Nutrción Humana y Dietética de la UPO.
¡Una receta que incluye todos los nutrientes que necesitamos en una comida! INGREDIENTES (para 4 personas) UTENSILIOS ELABORACIÓN Dificultad: Fácil. Es un receta sencilla de seguir y muy rica Duración del plato: 20-25 minutos de preparación CONSEJOS CURIOSIDADES SOBRE EL PLATO OPINIÓN Los sabores que …
Este sabroso guiso de garbanzos con berenjena, inspirado en la cocina griega, es una alternativa nutritiva y llena de carácter, ideal para quienes disfrutan de los sabores mediterráneos. Es perfecto para preparar en grandes cantidades y deleitarse varias veces. Puedes servirlo como plato principal o …
INGREDIENTES (PARA 2 COMENSALES) ELABORACIÓN CONSEJOS Y VARIANTES INFORMACIÓN EXTRA VALORACIÓN DE LOS COMENSALES Comensal 1: » ¡Me encantaron! Crujientes por fuera y jugosos por dentro, sin esa sensación grasosa de los nuggets tradicionales. Saber que están elaborados con ingredientes naturales me hace sentir bien …
INGREDIENTES (para 3 comensales) PREPARACIÓN DE LA RECETA CONSEJOS Y VARIANTES INFORMACIÓN EXTRA ANÁLISIS DEL RESULTADO El pollo al curry con quinoa es un plato equilibrado, tanto en términos de sabor como de textura. La suavidad y jugosidad del pollo se combina perfectamente con la …
Pulpo a la gallega sobre cama de patatas cocidas, al estilo tradicional. Cuando piensas en sabores que evocan el mar, la brisa fresca del Atlántico y la tradición de la cocina del norte de España, el pulpo a la gallega es uno de esos platos que …
Cuando el verano asoma y el calor aprieta, lo que más apetece son platos fresquitos, sabrosos y ligeros. Por eso, este Poke Crunch es la receta perfecta para disfrutar de una comida nutritiva sin renunciar al sabor. Inspirado en la frescura del poke hawaiano, este …
¿Quién dijo que las legumbres no pueden ser dulces? Estos donuts de lentejas son la prueba de que lo saludable y lo delicioso pueden ir de la mano. Con ingredientes como lentejas rojas, cacao y dátiles, obtendrás un postre nutritivo, sin harinas refinadas ni azúcares …
Esta receta trata sobre unas enchiladas mexicanas, una opción diferente a los clásicos burritos y tacos, y en mi opinión mejorados. La base de esta receta es sobre todo la salsa roja, la cual embadurnará las fajitas rellenas de pollo y decoradas con nata agria …
¿Te apetece una lasaña rápida, sabrosa y saludable? Esta receta es perfecta para ti. Con ingredientes frescos como setas, tomate, pimiento y espinacas, y un toque de queso gratinado, podrás disfrutar de un plato reconfortante sin complicaciones. Ideal para esos días en los que el …
INGREDIENTES PASOS A SEGUIR INFORMACIÓN ADICIONAL VALORACIONES CONSEJO Imágenes de los pasos