Hacienda de Quinto

 

 

En Montequinto, barriada de dos hermanas se encuentra el complejo agroalimentario conocido como Hacienda de Quinto, en él se encuentran restos arquitectónicos del siglo XIII y actualmente se encuentra en buen estado.

 

Con este complejo se le da importancia al sector agroalimentario y se impulsa el sector productivo de la actividad emprendedora.

 

Tiene un gran auge de la gastronomía andaluza dándole importancia a los olivos, potenciando así su comercialización y consumo.

 

Actualmente no tiene la función de los olivos pero ha quedado conocida como un complejo importante para el patrimonio cultural andaluz.

Su principal uso es para desarrollar actividades deportivas, conciertos y conmemoración de días como La noche de San Juan, también podemos usar este tipo de edificio histórico para celebraciones como comuniones o bautizos.

 

Se le debería de dar más importancia ya que es el único edificio histórico del siglo XIII en la barriada de Montequinto y darle importancia a las olivareras de la época.

 

Muchos institutos como el i.e.s Galileo Galilei promueven la importancia del edificio con asignaturas como patrimonio artístico y estudian su historia y la estructura del edificio, ya que es una torre con función defensiva, algo que a día de hoy se sigue investigando debido a que su función no era proteger, era conservar los olivos de la zona y proporcionar aceite.