¿A qué sabe la historia?
¡Hola colorás y coloraos! Si queréis aprender historia, posiblemente lo último que se os venga a la cabeza es que esta se cuece en cada uno de nuestros hogares, y es que el ser humano tiene la habilidad de transformar…
#Gastronomía
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Mudejart: Un Festival que Fusiona Arte, Historia y Creatividad en Jaén
El pasado sábado, en el patio del Salón Mudéjar de Jaén, se inauguró un evento único: Mudejart, un festival de arte y artesanía que ha sido el resultado de la colaboración entre la concejal de Cultura, Turismo y Patrimonio Histórico,…
Delicias sevillanas: los dulces de Cuaresma
LOS PESTIÑOS Y SU ORIGEN Junto el olor a incienso y el jazmín que comienza a florecer, el azúcar y la miel revisten de dulzor las calles de Sevilla para dar paso a la que, para los andaluces, es la…
5 cosas del Campo de Gibraltar que quizás no conocías
1. La leyenda del kraken del Estrecho de Gibraltar En el actual municipio de San Roque encontramos las ruinas romanas de Carteia, este enclave arqueológico tiene su origen en un asentamiento fenicio que más tarde ocuparían los cartagineses hasta la…
Rota. La villa con más encanto de Cádiz.
Si dudas acerca de dónde pasar tus próximas vacaciones, Rota es tu solución. Como sevillana que ha pasado todos los veranos de su vida allí, puedo decir que Rota es el pueblo pesquero por excelencia de la costa gaditana. Allí encontrarás…
Arqueogastronomía: el sabor del pasado
Fuente imagen: IO SAPQR Saturnalia Pack – Arqueogastronomía (arqueogastronomia.com) La empresa Arqueogastronomía encuentra su seno en Andalucía. La empresa fue fundada por Manuel León Béjar, arqueólogo e investigador que unió su pasión por la arqueología y la gastronomía para crear…