Recetas de alumnos de Nutrción Humana y Dietética de la UPO.
Carmen Castro Porras Un plato nutritivo, sabroso y muy equilibrado. Esta receta combina la calidez del boniato asado y la carne especiada con la frescura del aguacate y la suavidad del queso cottage. Ideal para un almuerzo completo y saludable, y además ¡es muy fácil …
Tiempo estimado : 25 min Dificultad : fácil Ingredientes : Elaboración : Entrecot : Bastará con freír ambos lados en torno a 2-3 min. Este poco tiempo es debido a que la carne de entrecot tiene un alto contenido de grasa intramuscular, que le proporciona …
Esta forma de hacer la pechuga al horno es una buena opción si quieres probar una manera diferente de comer pollo más allá del típico filete a la plancha. Es una receta ideal para una cena o para acompañar de otros platos. – Nivel de …
. Ingredientes (para 4): Ingredientes salsa agridulce: Preparación: . Tiempo de elaboración: 60 min apróx. Dificultad: fácil Puntos críticos: Añadir a la sartén la cebolla y los champiñones a la vez para que la cebolla no quede blandita. Con las proporciones que hay de salsa …
INGREDIENTES ELABORACIÓN 1º Preparación de los ingredientes: 2º Mezcla de las carnes y especias: 3º Formado de la mezcla: 4º Cocción: INFORMACIÓN ADICIONAL CATA Valoración de 6 comensales – Kefta OPINIÓN PERSONAL Me ha encantado esta receta, especialmente por la increíble diversidad de sabores que …
Dificultad: baja Costo: bajo Tiempo: 20 minutos Ingredientes: Elaboración: Punto crítico: Cocinar correctamente el interior del filete. Consejos y recomendaciones:
Introducción; Este es un plato cuya receta paso de mi bisabuela, a mi abuela, de ella a mi madre y de ella a mi, por lo tanto este plato tiene su historia familiar y espero que os guste! Ingredientes (4 personas); Utensilios; Elaboración; Consejos; Tiempo; …
Pollo frito coreano Ingredientes: Pollo y rebozado Salsa Tiempo:1 hora Dificultad:Alta Consejo:Seca bien el pollo antes de rebozarlo y ayúdate de un tupper para rebozarlo y conseguir una cobertura crujiente perfecta. Pasos: 1. En un bol grande, mezcla la harina de trigo, la maicena, la …
Pollo Teriyaki Ingredientes: Tiempo:30 mins Dificultad:Media Consejo:Cuando estés cocinando el pollo, intenta moverlo lo mínimo posible. Así lograrás que quede lo más crujiente posible Pasos: 1. En un bol, mezcla la salsa de soja, el azúcar, el ajo picado y el agua hasta que el …
Guiso de pollo, con mucho sabor y un toque oriental muy especial que es de nuestros preferidos en casa. INGREDIENTES PREPARACIÓN DIFICULTAD Baja TIEMPO TOTAL 1 hora RACIONES Cuatro TIPS Para aprovechar el sabor y la cremosidad que aporta la leche, no la cocines en …