Recetas de alumnos de Nutrción Humana y Dietética de la UPO.
Ingredientes Elaboración Menaje de cocina Duración: 60 minutos Consejos:Antes de meter la berenjena en el horno hacer cortes en la pulpa en diagonal hacia la derecha y hacia la izquierda; formando rombos. Al retirar la pulpa de la berenjena una vez horneada, dejar una ligera …
Ingredientes (Para 4 personas) Elaboración Comentarios Opinión personal Tras la realización de la receta, el magret quedó muy ‘jugoso’ y con el sabor característico de la grasa de pato, no obstante, el vino que utilicé lo cambiaría mejor por un oporto o Pedro …
Ingredientes : Elaboración : Emplatado: Consejo: para un mejor emplatado, ayudarse con un cortapastas. Información adicional: Opinión de los comensales: He dado a probar el plato a mis familiares y piensan que, siendo yo alguien que no se maneja mucho en cocina, me ha quedado …
Dificultad media Duración: 45 minutos Ingredientes para 3 personas: 1 cebolla morada Pechugas de pollo (300 gramos) Vino blanco (350 ml) Almendras (50 gramos) Sal (3 gramos) Pimienta negra Aceite de oliva virgen extra Elaboración: 1º Cortamos la cebolla morada y la comenzamos a pochar …
INGREDIENTES (para 4 personas): ELABORACIÓN: Picamos finamente las hojas de romero y mezclamos con la sal y el azúcar. Rebozamos los solomillos de pavo en esta mezcla. Calentamos el aceite en una cazuela y sellamos la carne, por todos sus lados, a fuego fuerte. Retiramos …
Buenos días a todos!! Os dejo por aquí una idea de receta perfecta de almuerzo o cena para cambiar un poco el típico pollo a la plancha. No hace falta irse a un restaurante japonés para poder disfrutar de un pollo teriyaki, es super fácil …
Nivel de dificultad: Medio; Personas: 4; Tiempo de preparación: 40minutos. INGREDIENTES: ELABORACIÓN: CONSEJOS: -Hay que tener paciencia, ya que la salsa tarda un poco en reducir. Lo mejor es hacerlo a fuego lento. También se le puede añadir una cucharada de maicena para que quede …
Hola buenas, os traigo una receta casera y fácil de realizar. Además con la publicación de esta receta busco que haya una mayor involucración en la cocina por parte, sobre todo de los más pequeños, siempre ayudados por otra persona. INGREDIENTES (para 4 personas): – …
