Recetas de alumnos de Nutrción Humana y Dietética de la UPO.
Tiempo: 25 minutos Dificultad: Baja Ingredientes para 1 persona: Elaboración: Trucos y Consejos: Puedes saltear el maíz en una sartén con un poquito de aceite o mantequilla durante unos minutos. Puedes usar tomates cherrys en lugar de un tomate grande para mayor comodidad. Análisis del …
Tiempo: 1 h y 15 min Dificultad: Fácil Ingredientes para 4-5 barritas: Elaboración: Análisis del resultado: Con estas barritas conseguimos tener un snack más saludable en comparación con el resto de barritas que hay en el mercado, sin ningún azúcar añadido ni aditivos, además de …
Tiempo: 10 minutos Dificultad: Fácil Ingredientes para 6 rollitos: Elaboración: Consejos: Los rollitos una vez hidratados están pegajosos, y se pueden pegar entre ellos, por lo que hay procurar que se no toquen a medida que se van haciendo ni cuando se colocan en la …
Ingredientesara 4 personas Elaboración: Análisis de resultados El pavo quedó bastante bueno. En mi familia normalmente se hacía en olla normal, durante más tiempo. Además, se le añadía un vaso de agua, ya que la salsa quedaba demasiado espesa. Sin embargo, al realizarla con la …
Las fajitas es uno de los platos fundamentales de la gastronomía mexicana y se han diversificado últimamente por todo el mundo. Las fajitas son muy fáciles de cocinar, están llenas de color y de sabor y pueden usarse como alternativa rápida tanto en cenas como …
Ingredientes para 4 personas Procedimiento Comentarios Opinión Los huevos rellenos es un plato muy típico en mi familia en verano, ya que es fácil de acompañar con un gazpacho o salmorejo o alguna verdura como la lechuga y el tomate, típicos de este tiempo. Es …
Ingredientes Elaboración Consejos La valoración general de los dos comensales resultó positiva, en cuanto a la textura uno de ellos recalcó que la zanahoria estaba un poco dura. Además, destacaron que la salsa con la que acompañamos le aporta mucho sabor. A ambos les sorprendió …
Ingredientes Elaboración Consejos Una deliciosa y diferente manera de incorporar pescado en nuestra dieta. Las albóndigas quedan con una textura tierna y junto con la salsa forman un plato muy sabroso.
Ingredientes: Tips: Elaboración: Recomendaciones: Feedback: Los comensales que pudieron degustar mi plato confirmaron la necesidad de usar una paellera o olla baja acorde con la fuente de calor. No obstante, de sabor los 3 destacaron que estaba delicioso y que el el sabor del pimiento …