El futuro estudiante de la titulación deberá haber adquirido una formación sólida en Biología y Química, así como haber cursado el idioma inglés y tener conocimientos de informática a nivel de usuario. Es recomendable que el estudiante de nuevo ingreso tenga aptitudes para trabajar en grupo en un contexto formativo plural, que tenga capacidad de empatía en el trato con personas y que muestre inquietud en la formación continua en el campo de la Nutrición. Siendo una titulación con impacto en la salud, el futuro estudiante debe tener y poner en práctica principios éticos que eviten conductas profesionales perjudiciales para la salud de las personas.