24º Cursos de Verano - 2026
Alimentación, movimiento y bienestar: claves para un envejecimiento saludable
XIII Edición
*no incluye coste del diploma
El plazo de matriculación finaliza cinco días antes del inicio de la formación
Resumen del contenido del curso
Descubre cómo la alimentación, el estilo de vida y la ciencia moderna pueden influir en el envejecimiento saludable. Expertos en Nutrición, Psicología, Fisiología y Biomedicina explorarán desde las bases biológicas del envejecimiento hasta estrategias prácticas para mantener la salud física y cognitiva en la madurez. Aprenderás sobre inflamación, microbiota, metabolismo, sarcopenia y el papel del ejercicio como medicina antienvejecimiento. Además, abordaremos aspectos emocionales, imagen corporal, sueño y alimentación para un bienestar integral. Las ponencias te ofrecerán herramientas concretas para envejecer de manera activa, saludable y consciente, combinando evidencia científica con experiencias aplicables a la vida diaria. Este curso está diseñado tanto para estudiantes y profesionales de la salud como para cualquier persona interesada en vivir plenamente cada etapa de la vida.
Dirección
Profa. Dra. Dña. Griselda Herrero Martín. Departamento de Biología Molecular e Ingeniería Bioquímica. Área de Nutrición y Bromatología. Universidad Pablo de Olavide. Norte Salud Psiconutrición.
Perfil del alumnado
Graduados, diplomados o estudiantes de Nutrición humana y Dietética. Graduados, diplomados, licenciados o estudiantes de otras profesiones sanitarias (Medicina, Enfermería, Psicología, Endocrinología, Pediatría, etc.). Cualquier persona interesada en la temática del curso.