Recetas de alumnos de Nutrción Humana y Dietética de la UPO.
Aquí vais a encontrar recetas de falafel, croquetas, huevos, etc.
Quise hacer esta receta, dado que he trabajado muy pocas veces con hojaldre y me apetecía aprender más sobre su uso. Además, siempre me ha gustado la idea de mezclar dulce con salado en cocina, por lo que se me ocurrió la idea de hacer …
La receta que traigo es un poco rara pero me pareció buena idea mezclar mi tarta favorita (La tarta de queso), con el queso roquefort, un queso poco usado para esta tarta, pero que personalmente a mí me encanta. El resultado me sorprendió bastante, no …
Ideal para una cena rápida con lo que haya por casa. Duración: 15 minutos. Comensales: 1. INGREDIENTES: Torta de trigo integral. 200 g de lechuga. 1 loncha de salmón ahumado. 1 lata de atún 100 g de pollo desmigado. Un poco de queso mozzarella rallado. …
¡Buenas tardes! Hoy os traigo una receta para hacer galletas de lo más rica… ¡y sana! Dificultad: Fácil. Comensales: 6. INGREDIENTES 100 g de pistachos triturados. 100 g de harina de avena. Una cucharada pequeña de levadura. 100 ml de aceite de oliva. Un huevo …
¿A quién no le apetece un helado en estos días de calor? ¿Te da miedo estropear la «operación bikini»? ¿Y si te digo que puedes preparar un helado casero, saludable y sin azúcares en tres sencillos pasos? ¡Pues hoy es tu día de suerte! A …
¿Te apetece una ensalada nutritiva, fácil y muy sabrosa para los días que te quieres pasar todo el día en la biblioteca o irte de picnic? Prueba esta ensalada fría que te hará recuperar la energía! TIEMPO: 50 minutos aproximadamente COMENSALES: 2 INGREDIENTES: 180 gr …
Hey! pero que tenemos por aquí hoy? Os dejo una preparación dulce con una elaboración simple a la par que rica, con un juego de contrastes de texturas y sensaciones en el paladar; el calor de la base de cacao contra la frescura del yogur …
¡Buenas tardes a todos! Hoy me animo a compartir con vosotros una de las recetas que más me gustan con berenjenas, y teniendo en cuenta que no soy muy fan de ellas, ¡siempre repito con este plato! La mayoría de la gente que conozco nunca …
¿No te da tiempo a gastar las verduras y se te ponen malas? En mi casa pasa a veces sobre todo cuando yo paso tiempo fuera (que soy la que más verduras gasta). Para evitar esto cogí todo lo que estaba para ponerse malo y …
Hola! Hoy os traigo la que es para mí una de las guarniciones más sabrosas y fáciles de hacer. Las setas son un ingrediente muy versátil y un muy buen complemento para gran cantidad de recetas, y sin duda estas setas al ajillo acompañarán a …