Recetas de alumnos de Nutrción Humana y Dietética de la UPO.
Aquí vais a encontrar recetas de falafel, croquetas, huevos, etc.
¿Te apetece una ensalada nutritiva, fácil y muy sabrosa para los días que te quieres pasar todo el día en la biblioteca o irte de picnic? Prueba esta ensalada fría que te hará recuperar la energía! TIEMPO: 50 minutos aproximadamente COMENSALES: 2 INGREDIENTES: 180 gr …
Hey! pero que tenemos por aquí hoy? Os dejo una preparación dulce con una elaboración simple a la par que rica, con un juego de contrastes de texturas y sensaciones en el paladar; el calor de la base de cacao contra la frescura del yogur …
¡Buenas tardes a todos! Hoy me animo a compartir con vosotros una de las recetas que más me gustan con berenjenas, y teniendo en cuenta que no soy muy fan de ellas, ¡siempre repito con este plato! La mayoría de la gente que conozco nunca …
¿No te da tiempo a gastar las verduras y se te ponen malas? En mi casa pasa a veces sobre todo cuando yo paso tiempo fuera (que soy la que más verduras gasta). Para evitar esto cogí todo lo que estaba para ponerse malo y …
Hola! Hoy os traigo la que es para mí una de las guarniciones más sabrosas y fáciles de hacer. Las setas son un ingrediente muy versátil y un muy buen complemento para gran cantidad de recetas, y sin duda estas setas al ajillo acompañarán a …
¡Hola amig@s! Hoy os traigo una receta ideal para comer «tex-mex» sin salir de casa: unos burritos de soja ¿os animáis a probarlos para cenar? Ingredientes (para 2 personas) 2 tortillas de trigo integral 30g de soja texturizada de grano medio 50g de pimiento verde …
¡Hola amig@s! Hoy os traigo una receta para camuflar un poquito el salmón. A mí es un pescado que me encanta pero sé que hay muchas personas que no es su fuerte por el sabor… A estas personas las animo a que la hagan tal …
¡Hola amig@s! ¿Os gusta el tofu? Personalmente, a mí sí pero siempre oigo decir que tiene un sabor muy «aburrido». Eso es precisamente lo que más me gusta de él porque puedes conseguir mil platos cambiando las especias con las que lo acompañas y siempre …
¡¡¡Hola a tod@s!!! Hoy os traigo una receta que os va a encantar y que tiene como protagonista el puerro, un alimento para el que normalmente no nos surgen ideas ya que consideramos que no es muy versátil, sin embargo, veréis como pronto cambiáis de …
¡Hola amig@s! Hoy os traigo una receta diferente para no aburrirse de comer legumbres. Siempre solemos hacer lo mismo con ellas: potajes y ensaladas. Como mucho, cuando nos viene la inspiración, hacemos un hummus. Bueno, pues vamos a probar algo nuevo ¿te gustan las albóndigas? …