Pollo con almendras, pasas y aceitunas

Pollo con almendras, pasas y aceitunas

Si disfrutas de innovar en la cocina y salir de tu zona de confort esta es tu receta. Inspirada en la receta de pollo al estilo marroquí, se trata de una receta familiar con una larga tradición, una versión modificada de la original de Marruecos …

Lasaña de soja texturizada al microondas.

Lasaña de soja texturizada al microondas.

Hola!!! Esta receta de lasaña al microondas os va a sorprender de lo fácil que es de preparar, además de que se puede ir cambiando los ingredientes del relleno y de esta forma obtenemos más originalidad en cuanto al cocinado. No supone un coste muy …

Snack de batata

Snack de batata

Tiempo de preparación : 30 minutos Ingedientes Aceite Batata Sal Ajo en polvo ( opcional ) Cebolla en polvo ( opcional ) Pimenta negra molida ( opcional ) Elaboración Lavar la batata. Cortar la batata en bastones o en rodajas no muy grandes , esto …

Macarrones con salsa de tofu y nueces

Macarrones con salsa de tofu y nueces

¡Hola! Esta receta os va a sorprender. Si nunca habéis probado el tofu o no os llama la atención, esta es vuestra receta. Esta salsa recuerda a la típica carbonara a base de nata y queso, pero en una versión vegana. Tiempo: 20 minutos Dificultad: …

Trenza de Carne con Ciruelas y Frutos Secos

Quise hacer esta receta, dado que he trabajado muy pocas veces con hojaldre y me apetecía aprender más sobre su uso. Además, siempre me ha gustado la idea de mezclar dulce con salado en cocina, por lo que se me ocurrió la idea de hacer …

Tarta de Queso Roquefort

La receta que traigo es un poco rara pero me pareció buena idea mezclar mi tarta favorita (La tarta de queso), con el queso roquefort, un queso poco usado para esta tarta, pero que personalmente a mí me encanta. El resultado me sorprendió bastante, no …

Burrito rápido de pollo y mozzarella.

Burrito rápido de pollo y mozzarella.

Ideal para una cena rápida con lo que haya por casa. Duración: 15 minutos. Comensales: 1. INGREDIENTES: Torta de trigo integral. 200 g de lechuga. 1 loncha de salmón ahumado. 1 lata de atún 100 g de pollo desmigado. Un poco de queso mozzarella rallado. …

Galletas de pistacho.

Galletas de pistacho.

¡Buenas tardes! Hoy os traigo una receta para hacer galletas de lo más rica… ¡y sana!  Dificultad: Fácil. Comensales: 6. INGREDIENTES 100 g de pistachos triturados. 100 g de harina de avena. Una cucharada pequeña de levadura. 100 ml de aceite de oliva. Un huevo …

Helado de chocolate fitness.

Helado de chocolate fitness.

¿A quién no le apetece un helado en estos días de calor? ¿Te da miedo estropear la «operación bikini»? ¿Y si te digo que puedes preparar un helado casero, saludable y sin azúcares en tres sencillos pasos? ¡Pues hoy es tu día de suerte! A …

ENSALADA DE FARRO CON ATÚN, TOMATES CHERRY Y MAÍZ

ENSALADA DE FARRO CON ATÚN, TOMATES CHERRY Y MAÍZ

¿Te apetece una ensalada nutritiva, fácil y muy sabrosa para los días que te quieres pasar todo el día en la biblioteca o irte de picnic? Prueba esta ensalada fría que te hará recuperar la energía! TIEMPO: 50 minutos aproximadamente COMENSALES: 2 INGREDIENTES: 180 gr …