Recetas de alumnos de Nutrción Humana y Dietética de la UPO.
Aquí vais a encontrar recetas de falafel, croquetas, huevos, etc.
¡Hola amig@s! Hoy os traigo una receta para camuflar un poquito el salmón. A mí es un pescado que me encanta pero sé que hay muchas personas que no es su fuerte por el sabor… A estas personas las animo a que la hagan tal …
¡Hola amig@s! ¿Os gusta el tofu? Personalmente, a mí sí pero siempre oigo decir que tiene un sabor muy «aburrido». Eso es precisamente lo que más me gusta de él porque puedes conseguir mil platos cambiando las especias con las que lo acompañas y siempre …
¡¡¡Hola a tod@s!!! Hoy os traigo una receta que os va a encantar y que tiene como protagonista el puerro, un alimento para el que normalmente no nos surgen ideas ya que consideramos que no es muy versátil, sin embargo, veréis como pronto cambiáis de …
¡Hola amig@s! Hoy os traigo una receta diferente para no aburrirse de comer legumbres. Siempre solemos hacer lo mismo con ellas: potajes y ensaladas. Como mucho, cuando nos viene la inspiración, hacemos un hummus. Bueno, pues vamos a probar algo nuevo ¿te gustan las albóndigas? …
INGREDIENTES 1 kg de calamares 2 cebolla 1 ajo 3 bolsas de tinta de calamar Sal Aceite de oliva virgen extra ELABORACIÓN Se limpian muy bien los calamares En una sartén se fríe el ajo y se añade la cebolla picada Una vez pochada se …
¡Hola chefs! Hoy quiero añadir una receta un tanto peculiar, ya que tanto para el paladar como para la vista es un poco inusual, al menos lo fue para mí. Confío en que os parezca igual de asombrosa y os produzca la misma curiosidad que …
Hamburguesas de brócoli Buenas familia! Aquí os dejo un plato riquísimo para amenizar el confinamiento y cuidarse en estos tiempos que nos ha tocado vivir. Ingredientes: 250g de Brócoli 1 Patata 1 Zanahoria 1 Huevo Pan rallado (2 cucharadas soperas) Sal Pimienta negra Aceite de …
Esta receta es muy fácil de preparar, ademas de que se tarda muy poco tiempo en preparse apenas lleva ingredientes y se pueden congelar.Estos son los ingredientes basicos con los que o las preparo pero se le pueden incorporar distinto tipos de verduras y cualquier …
Hoy traigo una receta sencilla y saludable, para esos días que no disponemos de mucho tiempo en la cocina y queremos incluir verduras en nuestra comida. Ingredientes: – Espárragos trigueros de bote (se tarda menos en realizar el plato) o frescos. – 2 huevos – …