Recetas de alumnos de Nutrción Humana y Dietética de la UPO.
Sabías que son los nitratos?? es un compuesto que se encuentra en algunos alimentos de origen vegetal, y producen el aumento de óxido nítrico del organismo, lo cual produce multitud de efectos beneficiosos en el organismo (Vasodilatador, mejora de la contracción muscular, mejora de la …
Buenos días, aquí os traigo una receta tradicional que todos hemos probado de nuestras madres y abuelas, muy característico de este país. Se trata de un potaje de lentejas con chorizo, espero que os guste!!! Ingredientes (4 personas) 500g lentejas 1 chorizo Cabeza de ajo …
Hola a tod@s, he realizado esta receta tradicional y que seguro la mayoría ha degustado. Si te gusta el cuchareo, te recomiendo hacerla pues además de nutritiva es muy fácil, sabrosa, rápida, y económica. Tiempo necesario: 1 hora Dificultad: fácil INGREDIENTES (3 Comensales) -Un chorizo …
Ingredientes 1 manzana 2 huevos 250 g de avena 150 g de leche semidesnatada canela (opcional) guindas (opcional) Elaboración Ponemos en el vaso de la batidora las manzanas troceadas sin pepitas, trituramos unos minutos .A continuación añadimos los huevos, la avena y la canela. Trituramos …
Ingredientes 1 litro de leche Pan para torrijas 500 g de miel 250 g de nata para cocinar 1 rama de canela cascara de limón o naranja mantequilla Calentar la leche con cascaras de naranja , 1 rama de canela , nata .Dejar que infusione …
Hola chic@s, os traigo una receta muy sencilla y rápida de hacer. Es una variante de la clásica crema de calabacín. Para mi gusto, esta tiene un sabor más intenso y toque picante con una textura crujiente que rompe con la suavidad de la crema. …
Lista de ingredientes: 400 gramos de salmon noruego. 2 rodajas de naranja. 25 ml de zumo de naranja. 20 gramos de harina de trigo. 14-16 ml de aceite de oliva virgen extra. Sal. Precio estimado de los ingredientes: Precio total estimado 7 euros. Salmon a …
Hey! pero que tenemos por aquí hoy? Os dejo una preparación dulce con una elaboración simple a la par que rica, con un juego de contrastes de texturas y sensaciones en el paladar; el calor de la base de cacao contra la frescura del yogur …
¡Hola a todos! Os traigo una receta super rica que os ocupará muy poco tiempo elaborarla. ¡Espero que os guste y que saquéis un ratito para hacerla! Tiempo: 40 minutos aproximadamente Comensales: 4 Ingredientes: 45 gramos de AOVE aproximadamente 200 gramos de lentejas 1 cebolla …
¡Hola! Hoy os traigo una receta un tanto exótica, ideal para tomar en un día frío y lluvioso para entrar en calor, además, totalmente vegetariano (e incluso convertible a una receta vegana). Se trata de una sopa de frijoles negros, con un toque refrescante gracias …