HUMMUS DE GARBANZOS Y PIMIENTOS ASADOS

Bueno esta es una receta más que fácil con la que podréis disfrutar de un plato de legumbres de una manera rápida, sencilla y lo más importante de todo, riquísima. INGREDIENTES: ELABORACIÓN: OPINIÓN Y VALORACIÓN: Se trata de una de mis recetas favoritas para recomendar …

Musaka de calabacín.

Musaka de calabacín.

Introducción: Esta receta característica y tradicional de la cocina griega, originalmente es muy parecida a la lasaña italiana pero utilizando capas de berenjena en lugar de pasta. En este caso, he sustituido la berenjena por el calabacín ya que he considerado que la textura aportada …

LASAÑA DE BERENJENA CON VERDURAS

INGREDIENTES: ELABORACIÓN Resultado: INFORMACIÓN EXTRA Opinión personal: es la primera vez que realizaba esta receta y considero que es fácil de hacer, pero requiere un poco tiempo realizarla. El resultado final fue increíble, nos encantó a todos. Además, es una receta fácil de moldear al …

Huevos revueltos con queso y perlas de mozzarella

Esta receta es ideal para las ocasiones en las que queramos una comida baja en hidratos de carbono y alta en proteínas y grasas. Además de estar muy bueno y cremoso, es ideal para cuando no tengamos mucho tiempo para cocinar. Ingredientes para 1 ración: …

Tortilla de patatas con berenjena y queso

Dificultad: baja Tiempo de realización: 1 hora Ingredientes: Preparación: Puntos críticos:

Durum saludable

¿Eres el típico que sale el viernes por la noche a comerse un kebab con los amigos? Pues con esta receta podrás disfrutar de una comida con un sabor increíble pero de una manera más sana Tiempo de preparación: 25 minutos Dificultad: baja Resultado: durum …

PATATAS HASSELBACK

¿Cómo puede comerse? Es un plato muy versátil, puede comerse como entrante, como primer plato o como segundo plato. Dificultad Fácil Tiempo de cocinado Aproximadamente 50 minutos Ingredientes *Alternativa: patatas nuevas pequeñas a granel. *Alternativa: jamón cocido o fiambre de pavo. *Nota: nosotros utilizamos 2 …

Pan de trigo sarraceno🍞

Pan de trigo sarraceno🍞

Vamos a preparar un pan integral que además es fermentado, pero no te asustes, adelanto que ¡no hay que amasarlo! Este pan es una muy buena opción para las personas que no pueden consumir el gluten, ya que resulta imposible encontrar un pan integral y …

Habas enzapatás

Las habas enzapatás son un plato típico de Huelva, y se come antes de la comida, como aperitivo o tentenpié. INGTEDIENTES: Añadimos en una olla el ajo fresco, el poleo y la sal, con agua y lo dejamos, que el agua caliente. Cuando vemos que …

QUICHE DE VERDURAS, POLLO Y QUESO

QUICHE DE VERDURAS, POLLO Y QUESO

¿Tienes ganas de comer algo bien sabroso? Este quiche con verduras, pollo y queso queda estupenda para cualquier comida o cena acompañado de una buena ensalada. Tiempo de preparación: 50 minutos Comensales: 4 Dificultad: Media Ingredientes:  Modo de preparación: Cosas a tener en cuenta y …