Recetas de alumnos de Nutrción Humana y Dietética de la UPO.
Ingredientes, para dos personas: -500 gr de pechuga de pollo. -Curry molido -Pimentón picante -Una cebolla. -Tres dientes de ajo. -Laurel -Canela en polvo -Comino en gramo -Mango pequeño maduro -Cúrcuma -250 ml de leche de coco -Pimienta -AOVE -Sal. Elaboración: Debemos empezar troceando la …
INGREEDIENTES: (para 10 unidades aproximadamente) 2 plátanos maduros 70 ml de leche de soja 190 gramos de harina de avena 1 huevo 1/2 sobre de levadura canela al gusto Para el interior: nueces, pasas o crema de cacahuete. Para decorar el exterior: pepitas de chocolate …
¿Te ha sobrado un poco de lentejas y no sabes que hacer con ellas?¿Estás harto de las típicas lentejas con arroz? Pues bien, aquí te dejamos una receta fácil y rica de hummus de lentejas. El hummus es un aperitivo ideal. Lo tiene todo; es …
¡Hola a todos de nuevo! Esta vez traigo una receta también fácil de preparar y que descubrí hace un par de año un día almorzando con mi padre en un restaurante. Como a mi padre le encantó, mientras degustaba el plato trataba de averiguar que …
ENSALADA DE BACALAOÉste es un plato que siempre como los Domingos de Ramos en casa de mis tíos y por primera vezme he animado a cocinarlo yo…..rico rico!!!!! INGREDIENTES:Para dos o tres personasUn par de lomos de bacalao desaladodos o tres patatas cocidas2 dientes de …
Hola a tod@s!!! os traigo una receta que me enseñó mi abuela, los ingredientes que ospongo son para 4 personas, es sencilla y muy sabrosa, espero que la disfrutéis INGREDIENTES: 1kg de carne de ternera(carne para guiso)1 pimiento1 cebolla2 dientes de ajotomate fritoajo molidopimienta blancanuez …
La receta que quiero compartir hoy con vosotros es muy simple, solo se necesitan 5 ingredientes. Pero no por ser simple es menos laboriosa… Si no os gusta mancharos las manos sinceramente pasad de esta receta, porque acabas hecho un cuadro. (lo siguiente que vais …
El risotto es uno de los platos más populares del norte de Italia, especialmente en la zona de Milán y Lombardía, junto con la pasta y la pizza. En España cada vez mas se elaboran estos platos y por eso hoy os traigo mi receta. INGREDIENTES: …
¡¡¡Hola a tod@s!!! Hoy os traigo una receta que os va a encantar y que tiene como protagonista el puerro, un alimento para el que normalmente no nos surgen ideas ya que consideramos que no es muy versátil, sin embargo, veréis como pronto cambiáis de …
¡Buenas gente! ¿Te gusta la pasta y eres amante de los ñoquis? ¿Te gusta innovar en la cocina, pero a veces estás justa de tiempo? Te traigo la receta perfecta: una versión fast de pasta de patata a la boloñesa. 🤪 Incluso para quienes ni …