Porridge de avena con plátano, arándanos y crema de almendras

Hace ya un tiempo que la avena se puso de moda y, en mi caso, son la base de mi desayuno cada día. La versatilidad que ofrece la avena permite hacer mil combinaciones diferentes. Esta es una de mis favoritas. Ingredientes  Preparación 1. Poner a …

Paté de mejillones

Paté de mejillones

Hoy preparamos este delicioso y diferente paté de mejillones que dejará a tus invitados con ganas de más. Vamos! Tiempo de preparación: 5 minutos ⏱ Comensales:👩🏼‍🤝‍👨🏽 5-6 personas (para compartir) Ingredientes:🦪🤎 Procedimiento:🍴 Observaciones: 👀 Valoraciones:🎖 Los comensales han valorado muy bien este aperitivo (se comieron …

MIGAS

MIGAS

La receta que os traigo es una de las más especiales que voy a hacer, ya que es el plato típico que consumía siempre que iba a casa de mi abuela cuando era pequeña. Nunca me saldrá igual que a ella, pero es bueno intentarlo! …

Bizcocho «NUBE»

Bizcocho «NUBE»

Lo que diferencia a este bizcocho del resto es que es especialmente esponjoso, suave y ligero, es por ello que se llama de esta forma, ya que su textura recuerda a la de una nube, además de ser muy fácil de preparar y con ingredientes …

Pollo con almendras, pasas y aceitunas

Pollo con almendras, pasas y aceitunas

Si disfrutas de innovar en la cocina y salir de tu zona de confort esta es tu receta. Inspirada en la receta de pollo al estilo marroquí, se trata de una receta familiar con una larga tradición, una versión modificada de la original de Marruecos …

Lasaña de soja texturizada al microondas.

Lasaña de soja texturizada al microondas.

Hola!!! Esta receta de lasaña al microondas os va a sorprender de lo fácil que es de preparar, además de que se puede ir cambiando los ingredientes del relleno y de esta forma obtenemos más originalidad en cuanto al cocinado. No supone un coste muy …

Snack de batata

Snack de batata

Tiempo de preparación : 30 minutos Ingedientes Aceite Batata Sal Ajo en polvo ( opcional ) Cebolla en polvo ( opcional ) Pimenta negra molida ( opcional ) Elaboración Lavar la batata. Cortar la batata en bastones o en rodajas no muy grandes , esto …

Macarrones con salsa de tofu y nueces

Macarrones con salsa de tofu y nueces

¡Hola! Esta receta os va a sorprender. Si nunca habéis probado el tofu o no os llama la atención, esta es vuestra receta. Esta salsa recuerda a la típica carbonara a base de nata y queso, pero en una versión vegana. Tiempo: 20 minutos Dificultad: …

Trenza de Carne con Ciruelas y Frutos Secos

Quise hacer esta receta, dado que he trabajado muy pocas veces con hojaldre y me apetecía aprender más sobre su uso. Además, siempre me ha gustado la idea de mezclar dulce con salado en cocina, por lo que se me ocurrió la idea de hacer …