Mes: marzo 2020

Pasta con calabacín y salchichas de pavo

Ingredientes: 350g macarrones 225g salchichas frescas de pavo 2 calabacines 3 dientes de ajo Pimienta negra molida Sal AOVE Elaboración: Poner agua a hervir con sal y añadir la pasta Picar los ajos, trocear las salchichas, pelar y cortar los calabacines en dados Sofreír a …

GRATINADO DE PATATAS CON CALABACÍN

Buenos días a todos/as. ¿Cómo lleváis estos días? Espero que medianamente bien. Para amenizar esta situación, hoy, traigo una receta fácil de preparar y lo mejor de todo, un plato delicioso con el que podrás sorprender cuando tengas visita en casa. En ocasiones comer verdura …

BIZCOCHO DE MANZANA, PLÁTANO Y AVENA.

BIZCOCHO DE MANZANA, PLÁTANO Y AVENA.

Creo que es el mejor postre saludable que he hecho nunca. A mi familia, que no les suelen gustar este tipo de postres, les ha encantado. INGREDIENTES 2 yemas 2 claras 60 gramos de avena 20 ml de leche 2 plátanos maduros cortados 1 manzana …

Tempura de verduras

Esta receta la encontré en un libro de recetas de mi madre que tenía por casa, y nos pareció una forma original y distinta de consumir verduras así que probamos a hacerla y este fue el resultado. Espero que os guste!! INGREDIENTES: 1/2 Pimiento rojo …

Tarta de queso

Ingredientes (4 personas) Galletas María: Un paquete Mantequilla: 25 g Queso Mascarpone: 125 g Leche entera: 125 ml Azúcar: 65 g Cuajada en polvo: 2 sobres Proceso de elaboración 1.- En primer lugar, trituramos las galletas para formar la base de la tarta. Podemos utilizar …

Magdalenas de plátano y cacao

Esta receta es muy fácil de preparar y apenas lleva tiempo, en unos 25 minutos la puedes tener lista y una buena forma de tomar algo dulce y sano Ingredientes: 2 plátanos maduros 190 gr de harina, en este caso integral de espelta 1 huevo …

Berenjenas con miel.

¡Hola a todos! Aquí os dejo una receta deliciosa, ideal como entrante. ¡Espero que os guste! INGREDIENTES para el rebozado: Clara de un huevo a punto de nieve 100 gramos de harina 1 cucharada sopera de aceite de oliva virgen extra 200 cl de cerveza …

Arroz con champiñones.

¡Hola a todos! Os traigo una receta muy sencilla de elaborar, saludable y deliciosa. Espero que os guste mucho. INGREDIENTES para 4 personas: 1 vaso de arroz 1 cebolla 3 dientes de ajo 1 puerro 2 tomates pelados y sin semillas 1 bandeja de champiñones …

Pizza casera de jamón york, queso y bacon

-Ingredientes para la masa: 500 gramos de harina de trigo de fuerza Un sobre de levadura seca 12 gramos de sal 15 mL de AOVE 300 mL de agua -Ingredientes para la pizza: 1/2 taza de tomate natural triturado 180 gramos de queso mozzarela 150 …

Chipirones en salsa

Hola a tod@s, cocinitas, curiosos y aburridos, os dejo por aquí una receta que en otros tiempos se diría que está «para chuparse los dedos», pero no es la expresión idónea para la situación en la que nos encontramos, así que lo dejaremos en un …