Recetas de alumnos de Nutrción Humana y Dietética de la UPO.
¡Hola amig@s! Estamos en Semana Santa y ya sabemos lo que significa eso ¡torrijas! Para ser sincera, a mí las dulces no me gustan: me resultan empalagosas… Pero esta receta la descubrí hace un par de años y ahora, son un clásico en mi casa …
ENSALADA DE BACALAOÉste es un plato que siempre como los Domingos de Ramos en casa de mis tíos y por primera vezme he animado a cocinarlo yo…..rico rico!!!!! INGREDIENTES:Para dos o tres personasUn par de lomos de bacalao desaladodos o tres patatas cocidas2 dientes de …
Hola a tod@s!!! os traigo una receta que me enseñó mi abuela, los ingredientes que ospongo son para 4 personas, es sencilla y muy sabrosa, espero que la disfrutéis INGREDIENTES: 1kg de carne de ternera(carne para guiso)1 pimiento1 cebolla2 dientes de ajotomate fritoajo molidopimienta blancanuez …
¡Hola gente! Hoy os traemos esta receta de «hamburguesa» de guisantes y por lo tanto apta para veganxs. Es muy fácil y rápida de hacer. Además ofrece muchas posibilidades: la puedes comer en pan, con una ensalada al lado, con unas verduras.. o incluso prepararle …
En esta Semana Santa, no podía faltar esta receta tan especial que lleva haciendo durante años mi vecina Manoli; se trata de una receta muy sencilla de elaborar y que nos recuerda a los dulces tan ricos que hacen nuest@s abuelos/as. Sin más dilación… ¡Comenzamos …
La receta que quiero compartir hoy con vosotros es muy simple, solo se necesitan 5 ingredientes. Pero no por ser simple es menos laboriosa… Si no os gusta mancharos las manos sinceramente pasad de esta receta, porque acabas hecho un cuadro. (lo siguiente que vais …
¡Hola amig@s! Hoy os traigo una receta ideal para comer «tex-mex» sin salir de casa: unos burritos de soja ¿os animáis a probarlos para cenar? Ingredientes (para 2 personas) 2 tortillas de trigo integral 30g de soja texturizada de grano medio 50g de pimiento verde …
¡Hola cocinitas! En esta receta vamos a explicar cómo se elabora el ajoblanco. Es una sopa originaria de Andalucía (en especial de Málaga), ideal para los meses más calurosos del año al servirse muy fría. Es una variante del gazpacho andaluz, puesto que tiene como …
¡Hola amig@s! Hoy os traigo una receta para cambiar el típico guiso de lentejas con verduras. Es un plato súper sencillo y que está buenísimo ¿lo vas a probar? Ingredientes (para 2 personas) 125g lentejas pardinas secas 200g setas variadas 1 diente de ajo (4g) …
¡Hola amig@s! Hoy os traigo una receta para camuflar un poquito el salmón. A mí es un pescado que me encanta pero sé que hay muchas personas que no es su fuerte por el sabor… A estas personas las animo a que la hagan tal …