Recetas de alumnos de Nutrción Humana y Dietética de la UPO.
¿Estás cansado de comer siempre las legumbres guisadas? Yo también, por eso decidí probar esta receta. Es una manera diferente de tomar legumbres y sobre todo para los más pequeños que las suelen rechazar más. La idea la saque de mi prima, exactamente de su …
Ingredientes, para dos personas: -500 gr de pechuga de pollo. -Curry molido -Pimentón picante -Una cebolla. -Tres dientes de ajo. -Laurel -Canela en polvo -Comino en gramo -Mango pequeño maduro -Cúrcuma -250 ml de leche de coco -Pimienta -AOVE -Sal. Elaboración: Debemos empezar troceando la …
¡Hola a todos y todas! Hoy os traigo un rico snack para tomar en el desayuno, la merienda o de postre. Se trata de unas tortitas dulces y saludables hechas con solo 3 ingredientes. ¡Una receta facilísima! Dificultad: baja Tiempo de elaboración: 15 minutos Cantidad …
¡Hola a todos! Hoy os traigo unos deliciosos nuggets que aparte de ser más sanos de los que solemos comprar congelados, le dan mil vueltas por su sabor y textura. Dificultad: baja Tiempo: 40 min Comensales: 3 Ingredientes: 300g de filetes de pollo 2 cucharadas …
¡Hola a todos! Hoy os traigo un delicioso wok de pollo y verduras. Es un plato muy fácil de hacer y que requiere muy poco tiempo. Es una receta ideal para cuando apetece comida asiática. Espero que la probéis y os encante tanto como a …
INGREEDIENTES: (para 10 unidades aproximadamente) 2 plátanos maduros 70 ml de leche de soja 190 gramos de harina de avena 1 huevo 1/2 sobre de levadura canela al gusto Para el interior: nueces, pasas o crema de cacahuete. Para decorar el exterior: pepitas de chocolate …
Hola a tod@s !! La receta de hoy va dirigida principalmente para aquellas personas que como yo, no son muy fanáticas de las verduras, pues este pastel es una deliciosa opción para comer berenjena sin apenas darte cuenta. Uno de los puntos más importante de …
¡¡Hola a tod@s!! Hoy os traigo unos de mis platos favoritos, el pisto, pero en otra versión que espero que os guste tanto como a mí. Es una receta que queda riquísima y es una forma diferente de comer verduras, que está brutal. Mayoritariamente, podéis …
Hola a todos! Aunque ya vaya llegando el buen tiempo y apetezcan otras recetas un poco más fresquitas… como bien dice el refrán: »Hasta el 40 de mayo no te quites el sayo», así que aquí os traigo una receta perfecta para preparar esos días …
Hola! Hoy os traigo la que es para mí una de las guarniciones más sabrosas y fáciles de hacer. Las setas son un ingrediente muy versátil y un muy buen complemento para gran cantidad de recetas, y sin duda estas setas al ajillo acompañarán a …