Recetas de alumnos de Nutrción Humana y Dietética de la UPO.
Si quieres sorprender a tus comensales con una receta sencilla pero original, este plato te va a encantar. Esta increíble receta con puré de patatas te permitirá disfrutar de este básico fácil de preparar de otra manera diferente. Ya no será una guarnición que acompaña carnes, pescados …
Con esta receta conseguirás comer calabacín de una forma diferente y rica. INGREDIENTES: PREPARACIÓN: CONSEJOS: INFORMACIÓN ADICIONAL:
¿Cómo puede comerse? Es un plato muy versátil, puede comerse como entrante, como primer plato o como segundo plato. Dificultad Fácil Tiempo de cocinado Aproximadamente 50 minutos Ingredientes *Alternativa: patatas nuevas pequeñas a granel. *Alternativa: jamón cocido o fiambre de pavo. *Nota: nosotros utilizamos 2 …
Pastel de mango, la forma más fácil (y sabrosa) de comer fruta. ¿Cómo puedo tomarlo? Como postre, desayuno o merienda. ¡Los micros nunca vienen mal!. Ingredientes (gramos y/o medidas caseras) *Nota: para saber si un mango está en su punto, debe hundirse ligeramente al aplicar …
Si te apetece comer algo dulce pero de forma saludable, está receta es para ti. Este mug cake se hace en menos de 15 minutos y tiene un sabor increíble Tiempo de preparación: 10 minutos Dificultad: muy baja Resultado: Un mug cake del tamaño de …
Vamos a preparar un pan integral que además es fermentado, pero no te asustes, adelanto que ¡no hay que amasarlo! Este pan es una muy buena opción para las personas que no pueden consumir el gluten, ya que resulta imposible encontrar un pan integral y …
Ingredientes: Elaboración: Consejos y aclaraciones: Información: Análisis personal: Este es un plato que debe quedar jugoso, el punto de la pasta es aldente pero no pastoso, como aperece en la fotografía. Lo más importante para que adquiera ese sabor característico es el fumet. También es …
Se trata de un pan muy original que lleva yogur como uno de los ingredientes principales, que queda buenísimo y no tiene nada que envidiar al pan original.
Este bizcocho es perfecto tanto para personas veganas como para aquellas que sean intolerantes/alérgicos a la lactosa o al huevo. Tiempo de preparación: 1 hora y media aprox. Raciones: 12-14 raciones. Nivel de dificultad: bajo. Tamaño del molde: 18 cm de diámetro. INGREDIENTES: PREPARACIÓN: TIPS/CONSEJOS: