Mes: abril 2023

Porridge de avena con plátano, arándanos y crema de almendras

Hace ya un tiempo que la avena se puso de moda y, en mi caso, son la base de mi desayuno cada día. La versatilidad que ofrece la avena permite hacer mil combinaciones diferentes. Esta es una de mis favoritas. Ingredientes  Preparación 1. Poner a …

Bizcocho de «Kinder Bueno»

Apto para intolerantes a la lactosa y gluten. Todos sabemos lo fácil que es recurrir a una tarta prefabricada de Mercadona cuando se acerca un cumpleaños de algún familiar o amigo. Sin embargo, esta nunca se va a asemejar a algo que hagamos nosotros, poniendo …

Paté de mejillones

Paté de mejillones

Hoy preparamos este delicioso y diferente paté de mejillones que dejará a tus invitados con ganas de más. Vamos! Tiempo de preparación: 5 minutos ⏱ Comensales:👩🏼‍🤝‍👨🏽 5-6 personas (para compartir) Ingredientes:🦪🤎 Procedimiento:🍴 Observaciones: 👀 Valoraciones:🎖 Los comensales han valorado muy bien este aperitivo (se comieron …

Solomillos de pavo en salsa de mostaza

Nivel de dificultad: Medio; Personas: 4; Tiempo de preparación: 40minutos. INGREDIENTES: ELABORACIÓN: CONSEJOS: -Hay que tener paciencia, ya que la salsa tarda un poco en reducir. Lo mejor es hacerlo a fuego lento. También se le puede añadir una cucharada de maicena para que quede …

Espaguetis negros con gulas y gambas.

Nivel de dificultad: Fácil; Personas: 4; Tiempo de preparación: 25 minutos. INGREDIENTES: ELABORACIÓN: EVALUACIÓN DE LOS COMENSALES: Hice probar el plato a mis padres y a mi hermano. Obtuve los siguientes resultados: -Para mis padres estaba muy bueno, ya que les gusta mucho el picante …

Queso crema casero

Tiempo de preparación: 25 minutos – Tiempo de reposo en la nevera: toda la noche – Dificultad: fácil INGREDIENTES: PREPARACIÓN: 2. Añade a la olla el jugo del limón y remueve durante unos cinco minutos, verás que la leche se corta. Pasa todo por un …