Mes: marzo 2025

Bombones de Coco y Chocolate: Un Bocado Irresistible

Bombones de Coco y Chocolate: Un Bocado Irresistible

Si buscas un postre fácil de hacer, con textura cremosa y un contraste perfecto entre lo suave y lo crujiente, estos bombones de coco y chocolate son para ti. La combinación del queso crema con el dulzor del coco y la miel, junto con el toque aromático de la vainilla y la canela, da como resultado un bocado exquisito. Además su cobertura de chocolate negro les aporta el equilibrio perfecto. ¡Anímate a prepararlos y sorprende a tus invitados con esta delicia casera!

Pollo agridulce

Pollo agridulce

. Ingredientes (para 4): Ingredientes salsa agridulce: Preparación: . Tiempo de elaboración: 60 min apróx. Dificultad: fácil Puntos críticos: Añadir a la sartén la cebolla y los champiñones a la vez para que la cebolla no quede blandita. Con las proporciones que hay de salsa …

Tortas de Lentejas y Espinacas

Tortas de Lentejas y Espinacas

RECETA 2: TORTAS DE LENTEJAS Y ESPINACAS DIFICULTAD: Media.TIEMPO: 60 min.PUNTO CRÍTICO: Consistencia de la masa antes de formar las hamburguesas. INGREDIENTES (4 personas): PREPARACIÓN: CONSEJOS: Para una versión vegana, sustituir el huevo por una mezcla de linaza y agua. VALORACIÓN DE COMENSALES: CONCLUSIÓN: Una …

Poke Bowl

Poke Bowl

RECETA 1: POKE BOWL DIFICULTAD: Baja.TIEMPO: 45 min.PUNTO CRÍTICO: Cocción del arroz y equilibrio de sabores. INGREDIENTES (2 personas): PREPARACIÓN: CONSEJOS: Se puede añadir aguacate o pepino para un extra de frescura. VALORACIÓN DE COMENSALES: CONCLUSIÓN: Un plato fresco, saludable y lleno de contrastes que …

Guiso de Garbanzos y Arroz al Curry (Sin Leche de Coco)

INGREDIENTES UTENSILIOS ELABORACIÓN Tiempo de preparación Dificultad Consejos para Mejorar la Receta Curiosidades sobre el Platón Evaluación del Guiso de Garbanzos y Arroz al Curry 🔹 📌 Presentación: 🔹 🍽️ Textura: 🔹 🌶️ Sabor: 🔹🥣Cremosidad : 🔸Aspecto a mejorar: 📌 Conclusión:✨ El plato ha sido …

«Bizcocho» individual expréss

«Bizcocho» individual expréss

Ingredientes: Paso a paso: Opiniones de los comensales: Conclusiones: Es una merienda o desayuno dulce muy sencillo y saludable. Puede ser una opción genial para los amantes del chocolate que deseen consumirlo a diario de una forma más adecuada para su salud.

Mousse con mango y base de almendras

INGREDIENTES ELABORACIÓN 1º Montar las claras: 2º Mezclar los ingredientes base: 3º Hidratar la gelatina (si se usa): 4º Incorporar las claras montadas: 5º Refrigerar: 6º Servir: INFORMACIÓN ADICIONAL CATA Valoración de 6 comensales – Mousse OPINIÓN PERSONAL Me ha encantado esta receta, al probar …

Marmitako de salmón

Marmitako de salmón

Ingredientes: Preparación: Puntos críticos: Observaciones: Cata y análisis de 2 comensales: Conclusiones: Con la cata de los comensales parece ser que el principal objetivo de esta receta se cumple. La modificación del tradicional marmitako de bonito o de atún es muy acertada y ha gustado. …

Yakisoba

Yakisoba

Ingredientes: Preparación: Puntos críticos: Observaciones: Conclusiones y opinión: Este plato, para mi gusto, tiene una diversidad de sabores excelente, que recomiendo a todas las personas amantes de la cocina asiática que prueben. Incluso aquellas personas que no les atrae este tipo de cocina deberían darle …

KEFTA RECETA MARROQUÍ

INGREDIENTES ELABORACIÓN 1º Preparación de los ingredientes: 2º Mezcla de las carnes y especias: 3º Formado de la mezcla: 4º Cocción: INFORMACIÓN ADICIONAL CATA Valoración de 6 comensales – Kefta OPINIÓN PERSONAL Me ha encantado esta receta, especialmente por la increíble diversidad de sabores que …