Recetas de alumnos de Nutrción Humana y Dietética de la UPO.
Ingredientes: – 250 g de alcachofas – 2 dientes de ajo – zumo de un limón – AOVE – Perejil Instrucciones: 1. Calentamos una sartén a fuego alto con AOVE. 2. Sellamos a alta temperatura las alcachofas por los dos lados aproximadamente 20 segundos. (En …
Una receta reconfortante, nutritiva y muy sencilla de preparar. Esta propuesta combina la suavidad del huevo horneado con la textura firme de los garbanzos y el sabor terroso de las espinacas. El toque final de especias y semillas le da profundidad y un acabado visual …
Si buscas una comida reconfortante, nutritiva y con una combinación de texturas y sabores suaves pero sabrosos, esta receta de pasta integral con crema de calabaza y nueces es perfecta. En unos 30 minutos puedes preparar un plato completo, rico en fibra, proteínas vegetales y …
Este pollo al curry combina lo cremoso con lo especiado de forma armoniosa. Es una excelente opción para salir de la rutina con un plato sencillo pero con un sabor que sorprende. Nivel de dificultad: FácilComensales: 2 personasTiempo de preparación: 25 minutos Ingredientes: Preparación: Tips: …
Una receta rápida, colorida y llena de sabor que demuestra lo fácil que es preparar un plato con un toque asiático en casa. Perfecta para quienes buscan una comida equilibrada y deliciosa en pocos minutos. Nivel de dificultad: FácilComensales: 2 personasTiempo de preparación: 25-30 minutos …
Si buscas una comida rápida, nutritiva y con sabor fresco, esta ensalada de lentejas con pimiento rojo es una opción excelente. En solo 10 minutos (si ya tienes las lentejas cocidas), puedes preparar un plato lleno de fibra, vitaminas y con una textura crujiente muy …
Esta ensalada es una propuesta equilibrada y fresca que combina hojas verdes con ingredientes de alto valor nutricional como el atún, el huevo cocido y los cacahuetes. El contraste entre el dulzor del tomate cherry, la intensidad del queso de cabra y el crujiente de …
La tortilla soufflé de verduras en airfryer es una forma saludable, ligera y original de preparar un plato tradicional con un toque moderno. Gracias al batido de las claras y la cocción en freidora de aire, se consigue una textura aireada y esponjosa, muy atractiva …
Las bolitas de patata son un aperitivo crujiente por fuera y suave por dentro, perfecto para compartir. Son ideales para servir como entrante, acompañamiento o snack, y se pueden disfrutar solas o con la salsa que más te guste. Nivel de dificultad: fácil Comensales: 3 …
INGREDIENTES (4 personas) UTENSILIOS ELABORACIÓN Tiempo de preparación: 15 minutos Dificultad: fácil CONSEJOS CURIOSIDADES OPINIÓN (4 personas) Textura ⭐⭐⭐⭐ Presentación ⭐⭐⭐⭐ Sabor ⭐⭐⭐⭐ Originalidad ⭐⭐⭐ Opinión general: Es un plato muy rico, fácil y rápido de hacer, la salsita da mucho sabor, aun más, debido …