Autor: Esteban Pablo Moreno De Rojas

Ensalada Capricho de Cabra

Esta ensalada es una propuesta equilibrada y fresca que combina hojas verdes con ingredientes de alto valor nutricional como el atún, el huevo cocido y los cacahuetes. El contraste entre el dulzor del tomate cherry, la intensidad del queso de cabra y el crujiente de …

Tortilla Souffle de verduras

La tortilla soufflé de verduras en airfryer es una forma saludable, ligera y original de preparar un plato tradicional con un toque moderno. Gracias al batido de las claras y la cocción en freidora de aire, se consigue una textura aireada y esponjosa, muy atractiva …