Autor: Irene Alanis

TORTILLA DE PATATAS SIN HUEVO (VEGANA)

TORTILLA DE PATATAS SIN HUEVO (VEGANA)

INGREDIENTES INFORMACIÓN ADICIONAL Esta receta es vegana y podemos observar que puede hacerse una tortilla de patatas tradicional con la misma pinta, y confirmo que con el mismo sabor. Suele ser menos «jugosa» que la tradicional que lleva huevo. Como curiosidad, la sal negra sabe …

Patatas cremosas con calabacín (Veganas)

Patatas cremosas con calabacín (Veganas)

INGREDIENTES (2-3 raciones) INFORMACIÓN ADICIONAL Es una receta rápida que suelo hacer ya que puede hacerse con patatas cocidas de bote ahorrando el tiempo de cocer unas patatas, o por si vas con prisa, incluso con cebolla troceada congelada como me ocurrió esta vez porque …