Recetas de alumnos de Nutrción Humana y Dietética de la UPO.
Hamburguesas de soja con verduras deliciosas. Son perfectas tanto para vegetarianos como para aquellos que quieran probar algo diferente. Asimismo, es una excelente manera de hacer que los niños coman verduras si son reacios, este plato te seducirá con un sabor especial. Además, las hamburguesas …
Lo mejor de este plato, además de su sabor, es que es saludable, pues contiene gran cantidad de verduras deliciosas. Es una receta ideal para salir del paso cuando no tienes mucho tiempo para cocinar. Tiempo de preparación: 20 minutos Dificultad: Baja Coste: Bajo Comensales: …
¿Estás cansado de comer legumbres siempre de la misma manera? ¿Buscas opciones calientes y siempre llevan carne? Hoy te traigo una forma de consumirlas diferente, caliente, sin carne y muuuuy buena!! Te presento una receta vegana, rica y completa para consumir legumbres de una forma …
Las gyozas son unas empanadillas japonesas que llevan relleno de carne y/o de verduras, en este caso se han preparado con carne de pollo. Su masa se puede comprar ya lista en obleas (no confundir con la masa para empanadillas). Tiempo de preparación: 45 minutosDificultad: mediaCoste: BajoPorciones: …
Rica y equilibrada combinación de nutrientes esenciales, con una buena selección de cereales integrales y verduras variadas, que aportan al plato vitaminas y fibra. Receta basada en plantas y alta en proteína vegetal proveniente de la soja, por lo tanto también es apta para vegetarianos …
Os traigo una idea de pizza más saludable que puedes comer ya que la vas a hacer tu mismo/a. Es una receta muy rápida, fácil de hacer y además es vegetariana. Tiene el equilibrio perfecto entre todos nutrientes que necesitamos, hidratos de carbono en la …
¿No sabes que preparar en las comidas de navidad para sorprender a tu familia y amigos? Este es un plato de preparación fácil, no necesitarás mucho tiempo y además tiene un resultado excepcional. Todo el mundo querrá repetir después de probarlo. Asimismo, los ingredientes utilizados …
¡Buenas! Os traigo una receta muy fácil de elaborar y muy sabrosa, os salvará de cualquier almuerzo o cena que no sepáis qué cocinar, además se trata de una receta que es bastante modificable, tanto en las técnicas culinarias como los ingredientes que la incluyen. …
El poke bowl es un plato hawaiano muy sabroso y completo compuesto por una base de arroz y diferentes toppings a elección propia, entre los que suelen ser edamame, pescado crudo, verduras y frutas frescas ¡si eres fan del sushi te encantará! DIFICULTAD: Media TIEMPO …
Os presento una propuesta de desayuno o merienda que además de estar súper buena, cuenta con un par de modificaciones para hacerla aún más beneficiosa y saludable al consumidor. Se trata de un bizcocho en el que se usa harina de trigo integral, la cual, …