Recetas de alumnos de Nutrción Humana y Dietética de la UPO.
Dificultad: fácil ¡Hola! Hoy os traigo una receta con bacalao muy fácil y rápida, aprovechando que está de temporada. A diferencia de un pescado guisado, vamos a obtener un resultado rico y elaborado con un tiempo de cocción mucho menor. ¡Espero que os guste! Ingredientes …
¡Hola! Si eres de esas personas que le gusta probar platos exóticos o no sabe como comer ciertas verduras como el brócoli, este plato deberías probarlo. Esta receta requiere aproximadamente media hora de tu tiempo y nada de dificultad. Ingredientes 1 taza y media de …
¡Hola a todos! Os traigo una receta de patatas estilo deluxe al horno. Crujientes por fuera y blandas por dentro ¡Irresistibles! Tiempo de elaboración: 1 hora Dificultad: baja Comensales: 3 Ingredientes 4 patatas medianas 2 cucharas de postre de cebolla en polvo 2 cucharas de …
¡Hola a todos! Os traigo una receta modificada de las típicas barritas Bounty pero en versión saludable. ¡Y con solo 4 ingredientes! Dificultad: baja Tiempo de elaboración total: 2h30min Ingredientes Necesitaremos (para 10 minibarritas): 120 g de Yogur Alpro de coco 60 g de coco …
¡Buenas! Para mi primera publicación en el blog he decidido hacer un postre típico italiano, el tiramisú, aunque para esta vez, como también lo iban a probar personas de menor edad en mi casa, no he usado amaretto. Es una receta que a mi me …
¡Hola a todos y todas! Hoy os traigo una receta muy sencilla y muy sabrosa que se puede comer de aperitivo o de guarnición en las comidas. Se trata de una calabaza frita a la que añadiré un poco de chistorra y panceta para darle …
¿No te da tiempo a gastar las verduras y se te ponen malas? En mi casa pasa a veces sobre todo cuando yo paso tiempo fuera (que soy la que más verduras gasta). Para evitar esto cogí todo lo que estaba para ponerse malo y …
¿Estás cansado de comer siempre las legumbres guisadas? Yo también, por eso decidí probar esta receta. Es una manera diferente de tomar legumbres y sobre todo para los más pequeños que las suelen rechazar más. La idea la saque de mi prima, exactamente de su …
Ingredientes, para dos personas: -500 gr de pechuga de pollo. -Curry molido -Pimentón picante -Una cebolla. -Tres dientes de ajo. -Laurel -Canela en polvo -Comino en gramo -Mango pequeño maduro -Cúrcuma -250 ml de leche de coco -Pimienta -AOVE -Sal. Elaboración: Debemos empezar troceando la …
¡Hola a todos y todas! Hoy os traigo un rico snack para tomar en el desayuno, la merienda o de postre. Se trata de unas tortitas dulces y saludables hechas con solo 3 ingredientes. ¡Una receta facilísima! Dificultad: baja Tiempo de elaboración: 15 minutos Cantidad …