Recetas de alumnos de Nutrción Humana y Dietética de la UPO.
¡¡¡Buenas a tod@s!!! ¿A quién no le gustan las albóndigas? Hoy os traigo una receta clásica de albóndigas caseras, pero de las que nunca fallan…Y menos al contar con toques que las harán irresistibles de probar por su sabor suave y delicioso. ¿Queréis saber de …
Este tiempo primaveral de lluvia y sol, es sin duda el mejor momento para madrugar y echar una amena mañana buscando espárragos con toda la familia. Una vez recolectados, no hay mejor plan que elaborar este sencillo y delicioso guiso de espárragos que nos hará …
¡Hola a todos de nuevo! Esta vez traigo una receta también fácil de preparar y que descubrí hace un par de año un día almorzando con mi padre en un restaurante. Como a mi padre le encantó, mientras degustaba el plato trataba de averiguar que …
¡Hola amig@s! Estamos en Semana Santa y ya sabemos lo que significa eso ¡torrijas! Para ser sincera, a mí las dulces no me gustan: me resultan empalagosas… Pero esta receta la descubrí hace un par de años y ahora, son un clásico en mi casa …
ENSALADA DE BACALAOÉste es un plato que siempre como los Domingos de Ramos en casa de mis tíos y por primera vezme he animado a cocinarlo yo…..rico rico!!!!! INGREDIENTES:Para dos o tres personasUn par de lomos de bacalao desaladodos o tres patatas cocidas2 dientes de …
Hola a tod@s!!! os traigo una receta que me enseñó mi abuela, los ingredientes que ospongo son para 4 personas, es sencilla y muy sabrosa, espero que la disfrutéis INGREDIENTES: 1kg de carne de ternera(carne para guiso)1 pimiento1 cebolla2 dientes de ajotomate fritoajo molidopimienta blancanuez …
¡Hola gente! Hoy os traemos esta receta de «hamburguesa» de guisantes y por lo tanto apta para veganxs. Es muy fácil y rápida de hacer. Además ofrece muchas posibilidades: la puedes comer en pan, con una ensalada al lado, con unas verduras.. o incluso prepararle …
En esta Semana Santa, no podía faltar esta receta tan especial que lleva haciendo durante años mi vecina Manoli; se trata de una receta muy sencilla de elaborar y que nos recuerda a los dulces tan ricos que hacen nuest@s abuelos/as. Sin más dilación… ¡Comenzamos …
La receta que quiero compartir hoy con vosotros es muy simple, solo se necesitan 5 ingredientes. Pero no por ser simple es menos laboriosa… Si no os gusta mancharos las manos sinceramente pasad de esta receta, porque acabas hecho un cuadro. (lo siguiente que vais …
¡Hola amig@s! Hoy os traigo una receta ideal para comer «tex-mex» sin salir de casa: unos burritos de soja ¿os animáis a probarlos para cenar? Ingredientes (para 2 personas) 2 tortillas de trigo integral 30g de soja texturizada de grano medio 50g de pimiento verde …