Recetas de alumnos de Nutrción Humana y Dietética de la UPO.
Si eres vegano/a y te gusta la mezcla de sabores, ésta sopa es ideal para ti. Es ligera y sabrosa, indicada para combatir el frío y los catarros gracias al jengibre y al limón con propiedades antivirales, analgésicas y refuerzo del sistema inmunitario. Si eres …
¡Hola! Tal vez te preguntes qué es el porridge… o también llamadas gachas de avena, ¿te suena ahora? Si has visto en Instagram imágenes de boles de cereales llenos de frutos secos, trozos de fruta e incluso siropes, sí, ese es el plato del que estamos …
¡Hola a todos! Aquí os dejo una receta rápida y deliciosa para esos días en los cuales apetece una buena pizza casera pero de manera instantánea, sin tener que dejar reposar la masa. Además es una receta muy fácil de realizar, divertida si os gusta …
Receta para 4 comensales. ¡Hola a todos y a todas! Sin duda, una de las mejores cosas de la comida, es que tiene el poder de transportarnos; a lugares, a momentos… Y hoy os traigo un plato muy fácil y rápido de hacer, que no …
Receta para 4 comensales. ¡Hola a todxs! Os tengo que confesar que elegí este plato porque es sin duda una de las especialidades de mi madre. Para aquellos y aquellas que seáis amantes de la carne, no os puede faltar esta receta. En este caso, …
Hey! Muy buenas, después de varias horas de trabajo frente al ordenador (apuntes, entregas,tests ..) llega media tarde y comienzan a rugirme las tripas, además con apetito por un sabor dulce. Vamos para la cocina, buscamos que hay por las baldas y planeo que puedo …
¡Muy buenas! Hoy os traigo otra nueva receta para aquellas personas amantes de las pizzas y de la comida sana, obteniendo una variante a la hora de cocinar sus platos favoritos. Ingredientes: Una berenjena entera Tomate frito Queso rallado Orégano sal Elaboración: El primer paso …
¡Muy buenas! Hoy he subido una receta para aquellas personas que le cueste comer legumbres, pudiendo tener a su alcance otra alternativa a la hora de consumirlas y quizá consigan gustarles. Para dos personas más o menos Ingredientes: 250 gramos en seco 200gramos de zanahoria …
¡Hola amig@s! Hoy os traigo una receta diferente para no aburrirse de comer legumbres. Siempre solemos hacer lo mismo con ellas: potajes y ensaladas. Como mucho, cuando nos viene la inspiración, hacemos un hummus. Bueno, pues vamos a probar algo nuevo ¿te gustan las albóndigas? …
Ingredientes, para dos personas: Tres dientes de ajo. Media cebolla Medio pimiento rojo 5-6 champiñones gambas (100 gr) pasta (70 gr de pasta cruda) orégano hierbas provenzales sal pimienta Elaboración: Para hacer esta receta primero debemos empezar por su sofrito, echamos un buen chorro de …