Recetas de alumnos de Nutrción Humana y Dietética de la UPO.
En los últimos años se han puesto de moda los espaguetis de calabacín, que no es otra cosa que calabacín cortado de forma que emula la forma de un espagueti. Es una forma diferente y divertida de comer verdura. Aunque los venden en algunos supermercados …
INGREDIENTES (4 PERSONAS): 500 gramos de carne picada 1 bote de tomate frito 3 huevos 4 dientes de ajo 1 cebolla 1 berenjena 1 calabacín grande o 2 medianos Queso para gratinar Orégano Pimienta Sal MODO DE HACERLO: Pica los ajos y corta la berenjena …
Es una receta muy sencilla y ligera. Su preparación es muy simple y rápida! Ingredientes (4 raciones): 6 zanahorias medianas 2 patatas pequeñas 1 cebolla mediana 3 cucharadas soperas de AOVE nuez moscada sal Elaboración: En una olla a presión, añadimos el AOVE y esperamos …
Ingredientes (4 personas): 3 alcachofas grandes 500g de guisantes cocidos 3 dientes de ajo 100g taquitos de jamón serrano 3 huevos medianos 30mL AOVE Agua 20g Pan integral rallado Pimienta negra molida Sal Elaboración: En nuestro caso, hemos cocido las alcachofas con un poquito de …
Ingredientes: 350g macarrones 225g salchichas frescas de pavo 2 calabacines 3 dientes de ajo Pimienta negra molida Sal AOVE Elaboración: Poner agua a hervir con sal y añadir la pasta Picar los ajos, trocear las salchichas, pelar y cortar los calabacines en dados Sofreír a …
Buenos días a todos/as. ¿Cómo lleváis estos días? Espero que medianamente bien. Para amenizar esta situación, hoy, traigo una receta fácil de preparar y lo mejor de todo, un plato delicioso con el que podrás sorprender cuando tengas visita en casa. En ocasiones comer verdura …
Creo que es el mejor postre saludable que he hecho nunca. A mi familia, que no les suelen gustar este tipo de postres, les ha encantado. INGREDIENTES 2 yemas 2 claras 60 gramos de avena 20 ml de leche 2 plátanos maduros cortados 1 manzana …
Esta receta la encontré en un libro de recetas de mi madre que tenía por casa, y nos pareció una forma original y distinta de consumir verduras así que probamos a hacerla y este fue el resultado. Espero que os guste!! INGREDIENTES: 1/2 Pimiento rojo …
Ingredientes (4 personas) Galletas María: Un paquete Mantequilla: 25 g Queso Mascarpone: 125 g Leche entera: 125 ml Azúcar: 65 g Cuajada en polvo: 2 sobres Proceso de elaboración 1.- En primer lugar, trituramos las galletas para formar la base de la tarta. Podemos utilizar …
Esta receta es muy fácil de preparar y apenas lleva tiempo, en unos 25 minutos la puedes tener lista y una buena forma de tomar algo dulce y sano Ingredientes: 2 plátanos maduros 190 gr de harina, en este caso integral de espelta 1 huevo …