Recetas de alumnos de Nutrción Humana y Dietética de la UPO.
¡Hola a todos! Aquí os dejo una receta deliciosa, ideal como entrante. ¡Espero que os guste! INGREDIENTES para el rebozado: Clara de un huevo a punto de nieve 100 gramos de harina 1 cucharada sopera de aceite de oliva virgen extra 200 cl de cerveza …
¡Hola a todos! Os traigo una receta muy sencilla de elaborar, saludable y deliciosa. Espero que os guste mucho. INGREDIENTES para 4 personas: 1 vaso de arroz 1 cebolla 3 dientes de ajo 1 puerro 2 tomates pelados y sin semillas 1 bandeja de champiñones …
-Ingredientes para la masa: 500 gramos de harina de trigo de fuerza Un sobre de levadura seca 12 gramos de sal 15 mL de AOVE 300 mL de agua -Ingredientes para la pizza: 1/2 taza de tomate natural triturado 180 gramos de queso mozzarela 150 …
Hola a tod@s, cocinitas, curiosos y aburridos, os dejo por aquí una receta que en otros tiempos se diría que está «para chuparse los dedos», pero no es la expresión idónea para la situación en la que nos encontramos, así que lo dejaremos en un …
¡Buenas tardes! Aquí os dejo esta receta de lasaña, típico plato italiano que muchos hemos comido. Estos son los ingredientes que he utilizado: -100g de cebolla trozeada, 100g de zanahoria, y 20g de ajo -1/2 kg de carne de cerdo -10 láminas de pasta para …
Quiero compartir con vosotros una receta con lomo de cerdo, una carne muy magra y sabrosa, con múltiples opciones de cocinado, y que con un consumo moderado podemos disfrutar tanto de su sabor como de su rápida preparación. Dificultad: baja Tiempo de preparación: 35 minutos …
Esta receta es sencilla y rápida para hacer en casa estos días de cuarentena. Espero que os guste! INGREDIENTES para 4 personas: 1 pollo entero troceado. Medio kilo de patatas Sal (al gusto) Pimienta negra (al gusto) Orégano (al gusto) Comino (al gusto) Pimentón (al …
Hola!! Hoy os traigo una receta muy fácil de hacer y además muy práctica porque se hace con muy poquitos ingredientes y algunos pueden ser sobras de otras comidas que hayamos preparado: Como es mi caso. Me sobró remolacha que utilicé para preparar el salmorejo …
Ingredientes: 250 g bacalao desalado y desmigado 250 g cebolla 1/2 Kg de patatas pajas fritas 6 huevos Procedimiento: En un reciente batir los huevos y reservar. Cortar la cebolla en julianas y sofreírla en aceite. Una vez la cebolla se haya pochado, añadimos el …
Por aquí os dejo una receta de bacalao con tomate muy sencilla y buenísima. Ingredientes: 1 Kg lomo bacalao cortado en dados 3-4 cebollas 4 pimientos verdes 1 pimiento rojo 1 tomate 200 g tomate frito AOVE Procedimiento: Dos días previos a la elaboración: Los …