Autor: Jose Manuel Monje Moreno

Bizcocho de zanahoria

Ingredientes: -2 zanahorias. -3 huevos. -1 yogur natural. -200 g de harina de espelta. (3 vasos de yogur) -Stevia para endulzar. -15 g de nueces, peladas. -1 vaso de bebida de soja o leche normal. -6 onzas de chocolate negro del 85%. -AOVE. (un vaso …

Migas al estilo extremeño

Buenos días a tod@s. En este día, un domingo soleado, una receta rica para comer pueden ser perfectamente unas migas. Esta preparación es un poco diferente a las típicas migas extremeñas, mi tío siempre las ha preparado de la manera en la que hoy os …

BIZCOCHO DE ZANAHORIA

INGREDIENTES: – 4 huevos – 250g de zanahoria – 200g de harina – Medio sobre de levadura – 125 ml de aceite de oliva – 1 cucharada sopera de miel – 1 cucharadita de canela ELABORACIÓN: 1º Primero precalentamos el horno a 190º. Empezamos rallando …