Autor: Silvia Ramírez Capote

«Albóndigas» vegetales con salsa de pimientos

Ingredientes para las albóndigas: •1 taza de garbanzos cocidos(pueden ser enlatados, escurridos y enjuagados)•1 zanahoria mediana• 1 calabacín pequeño• 1/2 cebolla mediana• 1 diente de ajo• 60-70g de harina de avena (hasta que os quede con textura manajable)• 1 cucharadita de comino molido• 1 cucharadita …

Garbanzos tikka masala

Ingredientes para el marinado: Ingredientes para la salsa: Paso a paso: Opiniones de los comensales: Conclusiones: Es una forma de comer legumbres muy diferente a la que estamos acostumbrados, con mucho sabor y ese gustito de la salsa, que dan ganas de repetir. En casa …

«Bizcocho» individual expréss

«Bizcocho» individual expréss

Ingredientes: Paso a paso: Opiniones de los comensales: Conclusiones: Es una merienda o desayuno dulce muy sencillo y saludable. Puede ser una opción genial para los amantes del chocolate que deseen consumirlo a diario de una forma más adecuada para su salud.