Recetas de alumnos de Nutrción Humana y Dietética de la UPO.
Las bolitas de patata son un aperitivo crujiente por fuera y suave por dentro, perfecto para compartir. Son ideales para servir como entrante, acompañamiento o snack, y se pueden disfrutar solas o con la salsa que más te guste. Nivel de dificultad: fácil Comensales: 3 …
Si buscas un plato con sabor elegante, contraste de texturas y una presentación que sorprenda, este pulpo salteado con crema de patata es para ti. La cremosidad del puré con mantequilla y leche se funde con el toque dorado y firme del pulpo a la …
Ingredientes: Preparación: Puntos críticos: Observaciones: Cata y análisis de 2 comensales: Conclusiones: Con la cata de los comensales parece ser que el principal objetivo de esta receta se cumple. La modificación del tradicional marmitako de bonito o de atún es muy acertada y ha gustado. …
Si quieres sorprender a tus comensales con una receta sencilla pero original, este plato te va a encantar. Esta increíble receta con puré de patatas te permitirá disfrutar de este básico fácil de preparar de otra manera diferente. Ya no será una guarnición que acompaña carnes, pescados …
¿Te gusta el salmón y los langostinos pero, estás cansado de comerlos siempre de la misma forma? Si la respuesta es sí, tienes que probar esta receta muy fácil y rápida de preparar y que, te sorprenderá el resultado porque está buenísima. Tiempo de elaboración: …