Etiqueta: risotto

Risotto de setas

Si buscas un plato reconfortante, lleno de sabor y con una textura cremosa que conquista desde el primer bocado, este risotto de setas es perfecto para ti. La combinación de setas variadas, arroz arborio y queso parmesano crea una experiencia gastronómica única, ideal para compartir en …

Rissoto con roquefort

Rissoto con roquefort

Comensales: 2 personas Tiempo: 5 minutos Ingredientes 150 gr de arroz redondo 1 cebolla 50 ml de vino blanco dulce para cocinar 100 gr de queso roquefort 600 ml de caldo de verduras 25 de mantequilla 150 gr de champiñones laminados 2 dientes de ajo …

Risotto Carbonara

Risotto Carbonara

El risotto es uno de los platos más populares del norte de Italia, especialmente en la zona de Milán y Lombardía, junto con la pasta y la pizza. En España cada vez mas se elaboran estos platos y por eso hoy os traigo mi receta. INGREDIENTES: …