Investigadores del grupo Biomembranas, antioxidantes y estrés oxidativo del Campus de Excelencia Internacional Agroalimentaria (ceiA3) han demostrado que, en dietas bajas en calorías, la manteca de cerdo está relacionada con el aumento de la longevidad. Se trata del primer estudio en analizar la influencia de tres tipos diferentes de grasas (manteca, soja y pescado) en el proceso de envejecimiento de ratones criados en condiciones de bajo aporte calórico en la dieta.
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El 3 de noviembre finaliza el plazo para participar en SUROSCOPIA 2014
El plazo para participar en la cuarta edición de SUROSCOPIA ha sido ampliado hasta el 3 de noviembre. SUROSCOPIA es un certamen de creación audiovisual abierto a la comunidad universitaria pública española. Los candidatos pueden inscribirse en tres categorías: ficción, docuscopia y artescopia –animación, vídeo arte, videocreación, stop motion–.
La Universidad Pablo de Olavide participa en un proyecto para mejorar la calidad de los productos acuícolas
La Universidad Pablo de Olavide participa en un proyecto destinado a mejorar la calidad y seguridad de productos de la acuicultura marina mínimamente procesados. Este proyecto ha sido impulsado por la Universidad de Córdoba y cuenta con la colaboración del Centro Tecnológico de la Acuicultura (CTAQUA) y la empresa productora acuícola y transformadora, Esteros de Canela.
23 – 30 septiembre
