Cuando alguien comenta en público que lleva una dieta vegana o vegetariana asaltan muchas dudas (y críticas) entre los oyentes. ¿No le faltan nutrientes ni energía? ¿De dónde obtiene entonces la proteína o el omega-3 del pescado?
Etiqueta: Alimentación
Carne y dieta mediterránea: dos elementos poco compatibles
Ha saltado a la palestra en los últimos días la cuestión del consumo de carne en España. Evidentemente, es un tema muy complejo con aristas que cortan como cuchillos y que se ha tratado de modo simplista.
“El deterioro de la salud mental a raíz de la pandemia es una problemática que afecta directamente a los patrones alimentarios”
Con motivo del Día de la Gastronomía Sostenible, entrevistamos a la dietista nutricionista, y profesora del área de Nutrición y Bromatología de la UPO, Blanca Escudero.
Cómo regula nuestro cerebro en qué momento dejar de comer
Ahora que tanto se habla de libertad, conviene recordar que somos libres de emplear todo el tiempo del que disponemos en actuar sobre nuestro entorno físico o en socializar con nuestros congéneres gracias a que nuestro organismo nos libera de innúmeras decisiones fisiológicas, endocrinas y metabólicas.
6 grupos de investigación de la UPO muestran sus capacidades tecnológicas en Vida Sana a empresas del sector
La Universidad Pablo de Olavide (UPO) y CTA (Corporación Tecnológica de Andalucía) han celebrado hoy una jornada online en la que 6 grupos de investigación de esta universidad han presentado sus capacidades tecnológicas y resultados de investigación en el sector de Vida Sana a un grupo de más de 15 empresas innovadoras.
La UPO se suma al Día de Acción por los Trastornos Alimentarios e impulsará la prevención y un mejor conocimiento de los TCA
El Día Mundial de Acción por los Trastornos Alimentarios (World Eating Disorders Action Day) se celebra el 2 de junio desde hace seis años con el objetivo de informar, concienciar y visibilizar una enfermedad que cada día está más presente, sobre todo entre la juventud. Es un movimiento internacional promovido por médicos, profesionales de la salud, asociaciones y personas afectadas por estos trastornos y sus familias.
La Universidad Pablo de Olavide celebra los días 2 y 9 de junio los Talleres UPO Transfiere
La Universidad Pablo de Olavide y la Corporación Tecnológica de Andalucía (CTA) organizan dos encuentros digitales, los días 2 y 9 de junio, con el objetivo de impulsar oportunidades de colaboración que ayuden a mejorar la transferencia de resultados en los ámbitos de ‘Vida Sana’ y `Economía Digital´, presentando las capacidades y oferta tecnológica de doce grupos de investigación de la UPO relacionados con estos dos macrosectores al ecosistema empresarial.
Cuando se unen arte, sostenibilidad y formación
Parar para ver, parar para escuchar, parar para reflexionar sobre un mensaje plasmado en un mural: “Más lento, Más cerca,… Más justo, Más sano,…”. Parar para tomar conciencia de la importancia de incorporar unos hábitos de consumo sostenibles, saludables y responsables. Éste es el objetivo del proyecto ‘El arte de alimentarte’, una iniciativa que aúna formación y acción artística y que ha dado a luz el diseño de un mural colectivo situado en el Campus de la Universidad Pablo de Olavide.
Un total de 6 empresas TIC y 5 grupos de investigación de la UPO analizan oportunidades de innovación en ‘Economía Digital’
La Universidad Pablo de Olavide (UPO) y CTA (Corporación Tecnológica de Andalucía) han celebrado hoy martes 27 de abril una jornada online en la que han reunido representantes de 6 empresas TIC y 5 grupos de investigación de esta universidad para impulsar oportunidades de colaboración entre ellos que ayuden a mejorar la transferencia de resultados en el ámbito de ‘Economía Digital’.
Mural colectivo ‘El arte de alimentarte’
En el marco del programa ‘Alimentación Sostenible y Saludable’ promovido por la Agencia de Cooperación Internacional de la Junta de Andalucía, la Universidad Pablo de Olavide participa en esta actividad coral a través de CEI CamBio, la Asociación Piensa UPO y el Servicio de Extensión Cultural de la Universidad. Al equipo se suma la Asociación Artyart, encargada de guiar el diseño y la realización del mural colectivo EL ARTE DE ALIMENTARTE, que quedará plasmado en el campus UPO, concretamente en uno de los muros que acotan la zona del canal, cercana a la Biblioteca-CRAI.
Cursos de Verano 2025
@pablodeolavide
👩🎓🧑🎓 La Promoción 2021–2025 del Grado en Traducción e Interpretación (Inglés) cierra una etapa escrita en mil palabras, traducida con esfuerzo y sueños 📝🌍
Desde aquel primer día de clase, los nervios, los diccionarios abiertos, los cafés a deshoras… hasta hoy.
💬 Estudiar Traducción e Interpretación (Inglés) ha sido mucho más que aprender idiomas:
Ha sido aprender a entender el mundo y a darle voz.
💼 Os graduáis con la mochila llena de palabras, experiencias y amistades que no necesitan traducción.
💙 ¡Felicidades por todo lo que sois y por todo lo que está por venir!
#GraduaciónUPO #Traducción #Interpretacción #Inglés #LaOlavideEresTú #HumanidadesUPO #UniversidadPablodeOlavide
hace 1 día
🎓 Un 94% del alumnado ha superado la convocatoria ordinaria en la PAU 2025 en la UPO. ¡Enhorabuena! 💙
Recuerda, si quieres solicitar revisión de tus exámenes, puedes hacerlo de forma online hasta este martes 17 de junio.
Y si tu siguiente paso es entrar en la universidad…
🗓️ Ya está abierto el plazo de preinscripción en las universidades públicas andaluzas a través del Distrito Único Andaluz (hasta el 23 de junio).
💻 Todo el proceso se realiza de forma telemática.
ℹ️ Si tienes dudas, te ayudamos desde 👉 https://www.upo.es/estudiantes/es/, en la sección 'Antes del Grado'.
🎓 Para el curso 2025/2026, la UPO te ofrece:
✔️ 2.254 plazas de nuevo ingreso
✔️ 41 títulos de grado (24 grados y 17 dobles grados)
✔️ 6 facultades + la Escuela Politécnica Superior
✔️ Y el Centro Adscrito San Isidoro con 10 grados/dobles grados más
📅 Primera lista de adjudicación: 3 de julio
📲 Toda la oferta académica en: www.upo.es/laolavideerestu
📣 Y si te presentas a la convocatoria extraordinaria de la PAU en julio, apunta:
📝 El plazo de matrícula está abierto del 13 al 23 de junio. ¡No lo dejes pasar!
Más información en el enlace de la Bio.
¡Te esperamos en la UPO!
#LaOlavideEresTú #preinscripción #matrículaPAU #UniversidadPablodeOlavide
hace 1 día
🎤🌍 Iván Arguijo, estudiante de 4º de Derecho en la @facultadderechoupo , ha sido seleccionado entre los 100 mejores oradores del mundo para participar en el Mundial de Oratoria, organiza @ledu_debate y la Red Latinoamericana de Cooperación Universitaria.
El próximo viernes 20 de junio, @ivan_arguijo01 estará en Madrid representando a nuestra universidad en la fase internacional, de la que saldrán 30 finalistas que seguirán compitiendo por el título de mejor orador u oradora.
🎙️ Iván compagina sus estudios con la dirección universitaria de Dicentis, una agencia de comunicación y debate, y ha sido seleccionado tras su participación y premio individual en el VI Torneo Nacional de Debate Académico Universidad de Jaén
¡Muchísima suerte, Iván!
El viernes te estaremos animando y apoyando desde la UPO. ¡A por ello! 💪
#LaOlavideEresTú #DebateUniversitario #Oratoria #TalentoUPO #ComunidadUPO
hace 2 días
📢 Comunicado
La aplicación de los protocolos de seguridad ha permitido dar por finalizado el incidente informático que ha provocado la interrupción de nuestros sistemas en las últimas horas.
Durante el fin de semana, se llevará a cabo la restauración paulatina de los servicios esenciales, como el correo electrónico, el Aula Virtual y los servicios personales relacionados con la PAU.
A partir del lunes, se iniciará la recuperación de los servicios menos críticos.
Gracias por vuestra comprensión.
hace 3 días
🔧 Seguimos trabajando para restablecer los servicios digitales
La Universidad informará sobre la ampliación de plazos cuyo vencimiento coincida con la inhabilitación del sistema informático.
Gracias por vuestra paciencia y comprensión.
hace 3 días
⚠️ Seguimos trabajando para resolver el fallo informático que afecta a los sistemas de la UPO.
Mañana no se prevé el funcionamiento del aula virtual, el correo electrónico ni el resto de servicios digitales.
📌 En consecuencia, los EXÁMENES CON ORDENADOR previstos para mañana deberán aplazarse.
✅ Los exámenes presenciales sin necesidad de ordenador se mantienen según lo previsto.
Estamos en contacto con las autoridades y siguiendo los protocolos de seguridad activados.
Gracias por vuestra comprensión y atención a los canales oficiales.
#ComunicadoUPO
hace 4 días
📢 Comunicado importante
Por un incidente que aún se está investigando, nuestros servicios informáticos se han visto afectados de forma generalizada. Para evitar daños mayores, se ha realizado un apagado preventivo de los sistemas mientras el equipo técnico trabaja en la resolución del problema.
⚠️ El servicio de correo electrónico también está afectado, por lo que mantendremos informada a toda la comunidad universitaria a través de nuestras redes sociales y la app oficial de la UPO.
Gracias por vuestra comprensión y paciencia.
#ComunicadoUPO
hace 4 días
📢 ¿Tienes ya tu nota de la PAU?
¡Entonces toca preinscribirse en la universidad!
Aquí te dejamos los pasos y fechas clave para que no se te pase nada 👇
📌 PREINSCRIPCIÓN FASE ORDINARIA
🗓️ Del 12 al 23 de junio
📌 Primera adjudicación
📤 Resultados: 3 de julio
📝 Matrícula, reserva o lista de espera: del 3 al 9 de julio
📌 Segunda adjudicación
📤 Resultados: 17 de julio
📝 Matrícula: del 17 al 21 de julio
📌 Listas de resultas
📆 Comienzan el 25 de julio y se actualizan hasta octubre
👀 ¡Muy importante si estás en lista de espera!
🧠 Consejo: consulta bien fechas de reclamaciones, listas y matrículas. ¡Todo cuenta!
👂 Todo a través de la web del Distrito Único Andaluz.
🎯 Tu futuro empieza con un clic. ¡Vamos a por ello!
#PAU2025 #PreinscripciónUniversitaria #LaOlavideEresTú #DistritoÚnicoAndaluz #UniversidadPablodeOlavide #GradosUniversitarios
hace 4 días
🔥 ¿Plan para este sábado?
Te damos uno con duende.
El Aula de Flamenco de la UPO presenta “De la fuente a la simiente”, un espectáculo lleno de fuerza, emoción y arte joven.
Una puesta en escena que recoge todo lo vivido este curso en nuestras aulas… y lo transforma en compás, en voz, en tablao.
💃 Con el talento de nuestro alumnado
🎸 Artista invitada: Carmen García
🎭 Dirección artística: Maite Olivares y Carmen Blanco “La Manme”
📍 Sala La Fundición (Sevilla)
📅 Sábado 14 de junio | 20:30 h
🎟️ Entradas ya disponibles en 👉
fundiciondesevilla.es
¡No te lo pierdas! Vente a sentirlo.
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hace 4 días