Está en boca de todos: el precio del aceite de oliva virgen extra (AOVE) está disparado. Y lo peor es que las previsiones son que va a seguir aumentando. Nunca como ahora el término “oro líquido” había sido más preciso. ¿Tenemos que resignarnos a pagar precios desorbitados si queremos consumir el producto de la mejor calidad? Lamentablemente, sí. Pero eso no significa que no podamos emplear otros aceites disponibles en el mercado para diferentes aplicaciones culinarias.
Etiqueta: Instituto de la Grasa
La Universidad Pablo de Olavide participa en la clausura del 75º Aniversario del Instituto de la Grasa
La vicerrectora de Investigación, Transferencia y Doctorado de la Universidad Pablo de Olavide, Antonia Jiménez Rodríguez, ha participado en la clausura de la celebración del 75º Aniversario del Instituto de la Grasa, centro de investigación del Consejo Superior de Investigaciones Científicas (CSIC), que tiene su sede en el campus universitario.
Toni Nadal explica que ‘Todo se puede entrenar’ en la Universidad Pablo de Olavide
La Facultad de Ciencias Empresariales de la Universidad Pablo de Olavide ha organizado la visita del entrenador de tenis y director deportivo de la ‘Rafa Nadal Academy’, Toni Nadal, que ha impartido una conferencia bajo el título ‘Todo se puede entrenar’.
Formulan una bebida basada en hidrolizados de proteína de garbanzo dirigida a la mejora del rendimiento de deportistas
La Universidad Pablo de Olavide y el Instituto de la Grasa colaboran en un proyecto de investigación que evalúa el potencial efecto beneficioso de un nuevo alimento funcional basado en péptidos bioactivos de este tipo de legumbre.
Visita institucional del rector de la Universidad Pablo de Olavide al Instituto de la Grasa
Francisco Oliva Blázquez, rector de la Universidad Pablo de Olavide y Antonia Jiménez Rodríguez, vicerrectora de Investigación, Transferencia y Doctorado, han visitado hoy las instalaciones del Instituto de la Grasa (IG), donde fueron recibidos por Enrique Martínez Force, director del centro de investigación, y por María José Plaza Ballesteros, gerente.
El ministro de Justicia imparte en la UPO la conferencia de inauguración del programa de doctorado ‘Ciencias Políticas y Jurídicas’
El ministro de Justicia, Juan Carlos Campo, ha impartido hoy lunes en la Universidad Pablo de Olavide, la conferencia ‘Justicia 2030: más allá de la justicia’, una lección con la que se inaugura el programa de doctorado ‘Ciencias Políticas y Jurídicas’ del curso académico 2020-2021. El acto ha sido presidido por el rector de la Universidad Pablo de Olavide, Vicente Guzmán Fluja, y ha contado con la presencia, entre otros asistentes, de María Sandra García Martín, delegada del Gobierno en la Comunidad Autónoma de Andalucía, Rocío Reinoso Cuevas, presidenta del Consejo Social de la UPO, y María Serrano Fernández, decana de la Facultad de Derecho de la Universidad, además de profesores y estudiantes del programa de doctorado.
El CIRFD organiza las II Jornadas Científicas sobre Rendimiento Físico y Deportivo de la UPO
Con la colaboración del Vicerrectorado de Investigación y Transferencia de Tecnología y la Facultad de Ciencias del Deporte de la Universidad Pablo de Olavide, en estas jornadas se exponen los principales resultados de los estudios realizados en el CIRFD durante los tres últimos años. En concreto, se tratará principalmente el uso de la velocidad de ejecución como variable para el control, la dosificación y la programación del entrenamiento de fuerza.
Investigadores estudian la relación entre marcadores inflamatorios y obesidad
Investigadores de la Universidad Pablo de Olavide, del Centro de Investigación en Rendimiento Físico y Deportivo de esta universidad e investigadores del Instituto de la Grasa (CSIC), están realizando un estudio sobre la relación entre marcadores inflamatorios y obesidad en el que comprobarán si la aplicación de un programa de ejercicio físico adaptado, controlado y sistematizado tiene efectos positivos sobre dichos indicadores de salud metabólica e inmunológica.
Los resultados de los estudios del CIRFD, en las I Jornadas Científicas sobre Rendimiento Físico y Deportivo
El rector de la Universidad Pablo de Olavide inauguró ayer jueves en el salón de grados del Instituto de la Grasa, en el campus de esta universidad, las I Jornadas Científicas sobre Rendimiento Físico y Deportivo, en las que se expusieron lo largo del día de ayer los principales resultados de los estudios realizados en el Centro de Investigación en Rendimiento Físico y Deportivo (CIRFD) de la UPO desde su creación hace tres años, y a las que asistieron más de 300 estudiantes. Las jornadas han sido organizadas por el CIRFD con la colaboración de la Facultad de Ciencias del Deporte de la UPO y el Departamento de Deporte e Informática.
Conferencia de Daniel Ramón Vidal, experto en Biotecnología de Alimentos
Con motivo de la inauguración del programa de doctorado en Biotecnología, Ingeniería y Tecnología Química de la Universidad Pablo de Olavide.
Cursos de Verano 2026
@pablodeolavide
🏆 Hoy hemos podido conocer los nombres de las personas y entidades distinguidas por la @dipusevi con las Medallas de Oro de la Provincia 2026.
Desde la Universidad Pablo de Olavide queremos expresar nuestra más sincera enhorabuena al neurocientífico José María Delgado, vinculado durante décadas a esta universidad como profesor y referente en investigación, distinguido con la Medalla de Oro de la Provincia de Sevilla 2026 en la categoría de Ciencia y Deporte.
Se trata de un reconocimiento más que merecido a una trayectoria científica y académica de referencia internacional, profundamente vinculada a nuestra universidad desde su incorporación en 1999, donde impulsó la creación de la División de Neurociencias y el Centro de Fenotipaje. Entre 2015 y 2025 ha sido además Profesor Emérito de la UPO, dejando una huella destacada en la investigación y en la formación de las nuevas generaciones de investigadores e investigadoras.
Su trabajo, clave en el estudio de los mecanismos neuronales del aprendizaje y la memoria, es ejemplo de excelencia, compromiso y vocación por el conocimiento.
Queremos trasladar también nuestra felicitación al conjunto de personas y entidades reconocidas en esta edición, que representan el talento, la diversidad y el esfuerzo de toda la provincia.
Un orgullo contar con referentes como el profesor José María Delgado en la historia de la Olavide.
#LaOlavideEresTú #OrgulloUPO #Ciencia #DíaDeLaProvincia #MedallasDeOro #Sevilla #UniversidadPablodeOlavide
hace 4 días
🥼🍏 Y ya llegó vuestro día 😃
La promoción 2022-2026 del Grado en Nutrición Humana y Dietética celebró ayer su graduación poniendo fin a cuatro años intensos llenos de esfuerzo, crecimiento y momentos que os acompañarán siempre.
Ahora empieza lo interesante: aplicar todo lo que sabéis, seguir aprendiendo y encontrar vuestro lugar.
¡Enhorabuena, promoción! Mucha suerte en todo lo que está por llegar ☺️
#LaOlavideEresTú #Graduación #Nutrición #Dietética #UniversidadPablodeOlavide
hace 4 días
🎬 Si estás pensando en tu paso a la vida universitaria, elige la UPO.
Y si lo tuyo es la ciencia, la investigación o entender cómo funciona el mundo que nos rodea, la Facultad de Ciencias Experimentales es tu sitio.
Aquí aprenderás desde la práctica, con clases participativas, formación de excelencia basada en la innovación y la investigación, y un campus lleno de vida donde todo suma: desde el laboratorio hasta las experiencias fuera del aula.
Porque no se trata solo de estudiar, sino de experimentar, descubrir y crecer.
Empieza a imaginar tu camino:
👉 Grados: Biotecnología | Ciencias Ambientales | Nutrición Humana y Dietética
👉 Doble grado: Ingeniería Agrícola (US) + Ciencias Ambientales (UPO)
Más info: www.upo.es
#YoElegíLaUPO #PAU2026 #OfertaAcadémica #UniversidadPabloDeOlavide #CienciasExperimentales
hace 5 días
📢 Abierto el plazo de solicitud de traslado de expediente para continuar tus estudios en la Universidad Pablo de Olavide, curso 2026/2027.
🗓️ Hasta el 12 de mayo de 2026.
Si estás estudiando en otra universidad y quieres continuar en la UPO, infórmate ya sobre todo el proceso:
✔️ Requisitos para solicitar el traslado
✔️ Cómo realizar la solicitud
✔️ Quiénes pueden participar
✔️ Documentación necesaria (estudios nacionales e internacionales)
✔️ Casos específicos, como traslados por motivos laborales
✔️ Plazos de matrícula y normativa aplicable
🔗 Consulta todos los detalles aquí: https://www.upo.es/gestion-grado/traslados-reconocimientos/traslados-a-upo/
#trasladoexpediente #UniversidadPablodeOlavide #Sevilla #LaOlavideEresTú
hace 5 días
🎓 Ayer celebramos la graduación del estudiantado del Grado en Ciencias Ambientales y del Doble Grado en Ciencias Ambientales y Geografía e Historia, en un acto muy especial acompañado por profesorado, representantes institucionales y profesionales del sector que quisieron formar parte de este momento.
Una ceremonia que simboliza el cierre de una etapa marcada por el aprendizaje, el compromiso y la vocación, y el comienzo de nuevos caminos.
¡Enhorabuena a todos y a todas! El futuro os está esperando ☺️
#graduación #CienciasAmbientales #GeografíaeHistoria #LaOlavideEresTú
hace 5 días
📢 La UPO se suma a una nueva edición de #HiloTesis
Si estás haciendo tu tesis doctoral (o la has defendido en el último año), esta es tu oportunidad para contar tu investigación de forma diferente.
La Universidad Pablo de Olavide participa en la sexta edición del concurso «#HiloTesis: tu tesis doctoral en redes sociales», una iniciativa de la Conferencia de Rectores y Rectoras de las Universidades Españolas, en colaboración con la Red de Divulgación y Cultura Científica (RedDivulga) de la sectorial CRUE-I+D+i y la Fundación Larramendi, que invita a investigadores e investigadoras en formación a explicar su trabajo en formato de hilo/carrusel de Instagram, con un lenguaje claro y accesible.
🗓️ Haz tu publicación entre el 1 y el 21 de mayo de 2026.
📲 Publica tu carrusel con el hashtag #HiloTesis y cita o etiqueta en una imagen a @crueuniversidad @fundacionaignaciolarramendi @pablodeolavide
🔗 Inscríbete en el formulario facilitado por la organización. Este requisito es obligatorio para que tu participación sea válida.
Aprovecha esta oportunidad para acercar tu investigación a la sociedad, desarrollar tus habilidades de comunicación y formar parte de una comunidad de divulgación científica en crecimiento.
Desde la Escuela de Doctorado de la UPO te animamos a participar.
¿Te atreves a contar tu tesis en redes?
Bases del concurso 👉 https://postgrado.upo.es/doctorado/es/novedades/Concurso-HiloTesis-2026/
🔗 Link en la Bio.
#HiloTesis #DivulgaciónCientífica #DoctoradoUPO #Investigación #LaOlavideEresTú
hace 6 días
🤝 La UPO y @elaandalucia impulsarán la formación, la investigación y la sensibilización sobre la Esclerosis Lateral Amiotrófica.
El rector @pacooliva.upo y el presidente de ELA Andalucía, Francisco Javier Pedregal Pardo, han firmado esta mañana un protocolo general de colaboración dirigido a promover iniciativas de interés común dirigidas a mejorar la calidad de vida de las personas con ELA, apoyar a sus cuidadores y familiares, y ofrecer una formación que posibilite una atención especializada.
Entre los principales ámbitos de colaboración previstos se encuentran la organización de cursos, seminarios y jornadas sobre la ELA, así como acciones específicas de formación para cuidadores y profesionales. El acuerdo firmado contempla también el diseño de programas de respiro familiar, asesoramiento jurídico-laboral y psicosocial, y alfabetización digital para facilitar el acceso a ayudas y trámites por parte de las familias.
Más info: www.upo.es (link en la Bio)
hace 1 semana
🔝 Queremos felicitar a nuestro doctorando Rafael Zambrana, que ha obtenido una beca Fulbright-Junta para realizar una estancia de seis meses en la Universidad de California, Berkeley. Rafael es uno de los diez seleccionados en Andalucía en 2026 para continuar su formación en universidades de Estados Unidos.
Graduado en Sociología por la Universidad Pablo de Olavide, durante su estancia desarrollará una de las líneas centrales de su tesis doctoral, centrada en analizar cómo las percepciones sociales sobre los avances en igualdad influyen en el comportamiento electoral y en la respuesta de los partidos políticos. En concreto, estudiará cómo los partidos reflejan estas cuestiones en sus programas y discursos y en qué medida las incorporan de forma real en sus propuestas.
🔷 Su paso por Berkeley le permitirá reforzar el marco teórico y analítico de su trabajo en un entorno académico de referencia internacional, además de abrir nuevas vías de colaboración y desarrollo investigador.
💬 Rafael lanza un mensaje a quienes se plantean optar a oportunidades como esta: “lo más importante es no percibirlas como algo inaccesible. Aunque el expediente académico tiene peso, en programas como Fulbright es clave la calidad del proyecto, la motivación y la capacidad de defenderlo con claridad”. También recomienda informarse con tiempo, explorar las distintas opciones de movilidad internacional y, sobre todo, tener la iniciativa de intentarlo.
Mucha suerte, @rafazp99. Te deseamos lo mejor en esta experiencia.
#fulbrightspain #becafulbright #OlavideInternacional #LaOlavideEresTú
hace 1 semana
🎬 Si estás pensando en tu paso a la vida universitaria, elige la UPO.
Y si lo tuyo es la empresa, la economía o las finanzas, la Facultad de Ciencias Empresariales es tu sitio: aprenderás desde la práctica, con clases participativas y una formación conectada con lo que pasa fuera.
Porque aquí no solo adquieres conocimientos, también ganas experiencia, perspectiva y un entorno que te acompaña en todo el proceso.
Empieza a imaginar tu camino:
👉 Grados: Administración y Dirección de Empresas (Español e Inglés) | Análisis Económico | Finanzas, Contabilidad y Auditoría
👉 Dobles grados: Administración y Dirección de Empresas (Español e Inglés) + Derecho | Derecho + Finanzas, Contabilidad y Auditoría
Más info: www.upo.es
#YoElegíLaUPO #PAU2026 #ofertaacadémica #UniversidadPablodeOlavide #empresariales
hace 1 semana