La dietista y nutricionista clínica especializada en endometriosis y patologías digestivas Joana Segovia Olmo, ha pedido «más formación en los colegios» sobre los beneficios de llevar una buena alimentación, dando también a los padres «charlas y talleres», ya que los adolescentes pueden empezar a padecer determinadas enfermedades, en especial las mujeres, que desconocen que pueden tratar de evitar o mejorar gracias a seguir una dieta saludable.
Etiqueta: Nutrición Humana y Dietética
Aceite de oliva a precio de oro (líquido): es el momento de explorar otras opciones saludables
Está en boca de todos: el precio del aceite de oliva virgen extra (AOVE) está disparado. Y lo peor es que las previsiones son que va a seguir aumentando. Nunca como ahora el término “oro líquido” había sido más preciso. ¿Tenemos que resignarnos a pagar precios desorbitados si queremos consumir el producto de la mejor calidad? Lamentablemente, sí. Pero eso no significa que no podamos emplear otros aceites disponibles en el mercado para diferentes aplicaciones culinarias.
Cómo hacer la dieta mediterránea aún más saludable para las personas y el planeta
La dieta mediterránea es reconocida internacionalmente por mejorar la salud de la población con productos locales, tradicionales, de temporada y principalmente de origen vegetal, como frutas, verduras, legumbres, cereales y aceite de oliva.
¿Contribuyen la leche y los yogures a la anemia?
Guillermo López Lluch, Universidad Pablo de Olavide La cantidad de consejos que encontramos en medios de comunicación, redes sociales y clínicas sobre nutrición es, sencillamente, abrumadora. Además de excesivamente simplista. Uno de ellos desaconseja consumir yogur o leche de vaca cuando se sufre de anemia ferropénica, esto es, la anemia debida a baja cantidad de hierro circulando por la sangre.[Leer más…]
La anorexia y la bulimia nerviosa, los trastornos alimentarios más frecuentes en la adolescencia
Los trastornos de conducta alimentaria (TCA) han aumentado de forma importante en los últimos años. Sin embargo, los casos de alteraciones alimentarias se han incrementado “estrepitosamente” tras la irrupción de la pandemia de Covid-19. “Si a esto le sumamos muchas de las tendencias alimentarias actuales, el ambiente obesogénico que nos rodea, el estigma del peso que llevamos a nuestras espaldas y los estereotipos de belleza, tenemos todos los ingredientes perfectos para desarrollar un posible TCA”.
Clase magistral de Domi Vélez al alumnado de la UPO del Grado en Nutrición
Domi Vélez, dueño y Maestro Panadero de la panadería El Horno de Vélez en Lebrija, reconocido recientemente como el mejor panadero del mundo en los premios World Baker 2021, ofrecerá este martes 23 de noviembre, a las 18:00 horas, una clase magistral en la Facultad de Ciencias Experimentales en la que presentará algunas de sus creaciones y dirigirá una cata de panes para el alumnado de la asignatura ‘Análisis Sensorial de los Alimentos’ del Grado en Nutrición Humana y Dietética.
Cómo responder a los reproches por practicar el veganismo
Cuando alguien comenta en público que lleva una dieta vegana o vegetariana asaltan muchas dudas (y críticas) entre los oyentes. ¿No le faltan nutrientes ni energía? ¿De dónde obtiene entonces la proteína o el omega-3 del pescado?
“El deterioro de la salud mental a raíz de la pandemia es una problemática que afecta directamente a los patrones alimentarios”
Con motivo del Día de la Gastronomía Sostenible, entrevistamos a la dietista nutricionista, y profesora del área de Nutrición y Bromatología de la UPO, Blanca Escudero.
Qué hidratos de carbono debemos consumir y cuáles no (y cuándo)
Los hidratos de carbono (también denominados glúcidos, carbohidratos o hidratos) son nutrientes que se encuentran en los alimentos, junto con los otros dos macronutrientes: las proteínas y las grasas (lípidos).
Una jornada aborda en la UPO los mitos y fake news en nutrición, fisioterapia y ciencias del deporte
La Universidad Pablo de Olavide acoge mañana sábado 14 de diciembre la ‘I Jornada No todo es Ciencia’, un encuentro en el que divulgadores y profesionales de diferentes ámbitos aplicados a las ciencias de la salud, abordarán diversos temas relacionados con mitos y fake news en ciencias como la nutrición humana y dietética, la fisioterapia y las ciencias de la actividad física y del deporte.
Cursos de Verano 2025
@pablodeolavide
🎗 Hoy, 31 de mayo, nos sumamos a la conmemoración del Día Mundial Sin Tabaco junto a la Red Española @unisaludables_ (REUPS).
🚭 Esta fecha es una oportunidad para reflexionar sobre los efectos del tabaquismo y apostar por un cambio positivo en nuestros hábitos.
🍏 Con el lema “Elige salud, no cenizas”, el mensaje saludable de este mes nos invita a priorizar el bienestar y recordar que cada paso hacia una vida sin tabaco es una victoria para la salud.
💚 Decídete hoy: respira mejor, vive mejor.
#DiaMundialSinTabaco #universidadessaludables
✳️ Mensaje elaborado por la @ucomillas ,con la imagen de @univcadiz
hace 1 día
🎓 Confiar en uno mismo. Sentirse capaz. Saber que puedes.
Eso es lo que representa hoy la graduación del alumnado de la octava edición del programa FEVIDA de la Universidad Pablo de Olavide.
Durante este curso, 17 jóvenes estudiantes con discapacidad intelectual han demostrado que, con formación, apoyo y oportunidades reales, es posible avanzar hacia una vida más autónoma y acceder al empleo con confianza.
FEVIDA no es solo un título propio. Es un paso firme hacia la inclusión universitaria. Es creer en las personas. Es construir una sociedad donde todas las capacidades cuentan.
Gracias a entidades como @fundaciononce @asocpazybien y @downsevilla , a las empresas colaboradoras y al compromiso de todo el equipo por hacerlo posible.
Sobre todo, gracias a ellos y ellas por recordarnos que el futuro se construye confiando en uno mismo.
¡Enhorabuena! 👏
#FEVIDA #UniDiversidad #EducaciónInclusiva #LaOlavideEresTú #UniversidadPública #UniversidadPablodeOlavide
hace 2 días
📚❄️ Información sobre Salas de estudio climatizadas
Os informamos que se ha habilitado las siguientes salas de estudio:
🔹 De lunes a viernes
Del 29 de mayo al 4 de julio, las aulas 103, 107 y 109 del edificio 24 estarán abiertas como salas de estudio, de 8:00 a 21:00 h.
🌙📆 Fines de semana y horario nocturno
Desde el 30 de mayo a las 21:30 h, se abren las aulas del edificio 16 por las noches, fines de semana y festivos.
📌 Consulta el horario detallado semanal en la imagen. Este se irá actualizando en función de exámenes y limpieza.
✅ Hemos coordinado los horarios nocturnos con el cierre de la Biblioteca para que no te quedes sin sitio donde estudiar.
⚠️ Recuerda: @bibupo.crai cerrará los fines de semana, pero tendrás el edificio 16 disponible según el calendario publicado.
¡Mucho ánimo en esta recta final!
#SalasDeEstudio #ExámenesUPO #CampusUPO #LaOlavideEresTú
hace 2 días
⚡🔋 ¡Cargar tu coche eléctrico en la UPO ahora es más fácil que nunca!
A partir del 1 de junio, los puntos de carga funcionan con Electromaps, una app que te permite activar y pagar desde el móvil en segundos.
🎓 Si eres de la comunidad UPO, además tienes tarifa especial:
💰 Solo 0,21 €/kWh durante las 2 primeras horas
🕒 A partir de la segunda hora, el pago de realizará por minutos a razón de 4 €/hora
💡 Carga fácil. Carga rápida. Carga sostenible.
Para más información, visita www.electromaps.com
Únete a la movilidad del futuro desde el campus.
#OlavideCarchaEléctrica #Electromaps #UniversidadSostenible #campusUPO #UniversidadPablodeOlavide
hace 2 días
🔍 ¿Buscas una universidad donde la ciencia se viva dentro y fuera del aula?
La @facultadexperimentalesupo es mucho más que laboratorios y clases.
🌿 Estudia lo que te apasiona: medioambiente, salud, biotecnología, alimentación, sostenibilidad...
📚 Grados y dobles grados con formación práctica, interdisciplinar y proyección internacional.
🔹 Ciencias Ambientales
🔹 Biotecnología
🔹 Nutrición Humana y Dietética
🔹 Ciencias Ambientales e Ingeniería Agrícola
🔹 Ciencias Ambientales y Geografía e Historia
🔹 Biotecnología + Licence Mention Sciences de la Vie
📍 Un campus único.
👥 Grupos reducidos.
🥼 Profesorado cercano.
Y una comunidad universitaria que te acompaña desde el primer día.
🔬 #LaOlavideEresTú. Elige una universidad que cree en tu futuro.
#GradosUPO #FacultadExperimentales #PAU2025 #Selectividad2025 #UniversidadPablodeOlavide #UniversidadPública
hace 3 días
👩🧑 Una vez finalizado el proceso de automatrícula, serán cerca de 1700 los/las estudiantes de 35 centros de la provincia de Sevilla que se examinarán de la PAU ordinaria de junio en el campus de la UPO.
📲 Una vez realizadas las pruebas, las calificaciones se publicarán el 12 de junio, a través de SMS, email y en los vuestros servicios personales de la web www.upo.es.
📌 Y recordad: el plazo de preinscripción en las universidades públicas andaluzas es del 12 al 23 de junio, de forma telemática a través del Distrito Único Andaluz.
Desde la UPO os deseamos muchísima suerte. Sabemos todo lo que lleváis recorrido. Ahora solo queda demostrarlo 💪
Enlace a la noticia en el link de la Bio.
#PAU2025 #SelectividadUPO #LaOlavideEresTú #FuturoUPO #AccesoUniversidad #EstudiantesUPO
hace 3 días
🎓 PAU junio 2025: Consulta tu sede
Si tee examinas los días 3, 4 y 5 de junio de la PAU en la UPO, ya puedes consultar la distribución de estudiantes por centros.
📌 Comprueba en qué sede te toca según tu instituto o colegio.
Y tenlo todo listo. ¡Ya queda nada! 😃
Desliza para ver la info completa.
#PAU2025 #SelectividadUPO #DistribuciónEstudiantes #AccesoUniversidad #LaOlavideEresTú
hace 3 días
📚 🔊 Desde el 29 de mayo al 4 de julio, las aulas climatizadas del Edificio 24 estarán habilitadas como salas de estudio, en horario de:
🕗 Lunes a viernes (no festivos)
⏰ De 8:00 a 21:00 h
📍 Aulas 103, 107 y 109
⚠️ Se abrirán según necesidad → consulta en conserjería.
¡Gracias por vuestra colaboración y mucho ánimo con los exámenes!
#SalasDeEstudio #ExámenesUPO #LaOlavideEresTú #CampusUPO #Estudiantes #UniversidadPablodeOlavide
hace 4 días
🥇💙 Orgullo UPO en cada medalla, en cada partido, en cada zancada.
El vicerrector de Campus Saludable y Deporte Antonio Fernández ha recibido al estudiantado que ha llevado el nombre de la Universidad Pablo de Olavide a lo más alto en los Campeonatos Universitarios de España y Andalucía 2025 🏆
Con trabajo en equipo, esfuerzo y mucho compromiso, 134 estudiantes han representado a la UPO en disciplinas como taekwondo, pádel, atletismo, triatlón, fútbol, voleibol o natación, logrando un total de:
🏅 7 medallas en los CEU (Campeonatos de España Universitarios)
🏅 12 medallas en los CAU (Campeonatos de Andalucía Universitarios)
Y lo mejor está por venir: ¡por primera vez, la UPO estará en competiciones internacionales! 🌍
• Mundiales FISU de Atletismo – Bochum (Alemania) 🇩🇪
• Europeos EUSA Games de Taekwondo – Varsovia (Polonia) 🇵🇱
Gracias por ser ejemplo, dentro y fuera del campo.
¡Gracias por llevar el espíritu UPO allá donde competís!
💪 Seguimos apostando por un campus saludable, activo y lleno de deporte.
#TalentoUPO #Deporte #LaOlavideEresTú #CEU2025 #CAU2025 #LaUPOesDeporte #estudiantes #UniversidadPablodeOlavide
hace 4 días