Mes: marzo 2025

Pudín de Avena y Cacao

INGREDIENTES UTENSILIOS ELABORACIÓN 1º. En una olla, calienta la leche a fuego medio y agrega la avena. Cocinar hasta que espese, revolviendo constantemente. 2º. Incorporar el plátano triturado, el cacao y la vainilla. Mezclar bien. 3º. Cocinar por 2-3 minutos más, revolviendo para evitar grumos. …

Risotto de Champiñones y Garbanzos

Risotto de Champiñones y Garbanzos

El risotto de champiñones y garbanzos es una versión nutritiva y cremosa. Obtenemos un plato equilibrado en proteínas, carbohidratos y grasas saludables. Perfecto para quienes buscan una comida reconfortante sin renunciar a un buen aporte nutricional. Para mayor rapidez en la preparación, utilizo garbanzos y …

Bizcocho de zanahoria y chocolate

Bizcocho de zanahoria y chocolate

Ingredientes Utensilios Elaboración: Información adicional  Opinión: es un bizcocho que me resuelve en muchas ocasiones los desayunos, está muy bueno de sabor y es saciante. Cata: 1. Apariencia (10/10) ✅Color dorado y uniforme. ✅ Buena presentación ✅ Superficie lisa 2. Textura (10/10) ✅ Esponjoso y …

Pastel de espinacas

Pastel de espinacas

Ingredientes Utensilios Elaboración Información adicional  Opinión Es una receta fácil de hacer y deliciosa. Además, en comidas o cenas familiares es una opción ideal como entrante.

Salmón con espinacas cremosas

Salmón con espinacas cremosas

Dificultad: baja Costo: alto Tiempo: 10 minutos Ingredientes: Elaboración: Punto crítico:  Cocinar correctamente el interior del filete y derretir bien el queso. Consejos y recomendaciones: Cata y análisis de los comensales: Conclusión: En mi opinión este plato tiene un balance perfecto de nutrientes y es …

POLLO CRUJIENTE

POLLO CRUJIENTE

Dificultad: baja Costo: bajo Tiempo: 20 minutos Ingredientes: Elaboración: Punto crítico:  Cocinar correctamente el interior del filete. Consejos y recomendaciones: