Recetas de alumnos de Nutrción Humana y Dietética de la UPO.
Hola! Aquí les traigo una manera diferente y rápida de comer pescado. Ingredientes: 300g de merluza 1/2 pimiento 10 Pepinillos 1 huevo 1 cebolla pequeña 2 dientes de ajo 8 hojas de espinacas 1 cucharada de mostaza Pimienta Aceite Sal Perejil Elaboración: Picar las verduras …
Hola! Este bizcocho es muy sencillo de hacer y súper rico! Ingredientes: 200g harina de espelta integral 100g Panela 2 Yogures naturales 4 Huevos Ralladura de 2 limones 100 ml aceite 15g de levadura 1 cucharada de café de bicarbonato Elaboración: Precalentar el horno a …
Plato fácil de preparar, requiere poco tiempo de elaboración y el resultado final es un delicioso plato que puede ser consumido como entrante o como plato único. INGREDIENTES Este plato consta de una serie de ingredientes principales y de otros adicionales (pueden incluirse o no) …
INGREDIENTES 1 kilo de carne picada de cerdo/ternera 1 huevo 1 vaso de vino blanco 3 cucharadas de pan rallado 1 pizca de sal 1 pizca de perejil 1/2 pimiento verde 1/2 pimiento rojo 1 cebolla 1 bote de tomate triturado 1 berenjena ELABORACIÓN Preparar …
INGREDIENTES 150 g de chocolate 100 g de mantequilla 150 g de azúcar 2 huevos 1 cucharadita de extracto de vainilla 70 g de harina de trigo 1 pizca de sal ELABORACIÓN Pon en el vaso el chocolate en trozos y trocea con 3 golpes de …
INGREDIENTES Leche 450 ml Nata liquida 450 ml Chocolate negro 100 g Chocolate con leche 100 g Chocolate blanco 100 g Cuajada 3 sobres Mantequilla 50 g Galletas maría 150 g ELABORACIÓN Se trituran las galletas y se mezclan con la mantequilla hasta hacer una …
INGREDIENTES 1 kg de calamares 2 cebolla 1 ajo 3 bolsas de tinta de calamar Sal Aceite de oliva virgen extra ELABORACIÓN Se limpian muy bien los calamares En una sartén se fríe el ajo y se añade la cebolla picada Una vez pochada se …
Hoy os traigo una de las recetas que quería incluir en el trabajo de la asignatura pero que no he podido incluir por falta de tiempo y porque aún está en fase beta 🙂 La línea conductora de mi trabajo ha sido el buscar recetas …
Os traigo una receta muy sencilla y perfecta para los amantes de la pasta y el hummus, además de ser apta para veganos y vegetarianos. Es similar a la receta que suelo hacer de espaguetis a la carbonara aunque aquí sustituyo el huevo por hummus. …
INGREDIENTES 1 brócoli 3 huevos Sal Pimienta 200g de mozarella rallada 30g de queso parmesano 50g de tomate frito 60g de jamón serrano 10 aceitunas negras MÉTODO DE PREPARACIÓN Precalentar el horno a 180 ºC. 1. Triturar el brócoli. 2. Una vez triturado echar el …