Está en boca de todos: el precio del aceite de oliva virgen extra (AOVE) está disparado. Y lo peor es que las previsiones son que va a seguir aumentando. Nunca como ahora el término “oro líquido” había sido más preciso. ¿Tenemos que resignarnos a pagar precios desorbitados si queremos consumir el producto de la mejor calidad? Lamentablemente, sí. Pero eso no significa que no podamos emplear otros aceites disponibles en el mercado para diferentes aplicaciones culinarias.
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La Universidad Pablo de Olavide participa en la clausura del 75º Aniversario del Instituto de la Grasa
La vicerrectora de Investigación, Transferencia y Doctorado de la Universidad Pablo de Olavide, Antonia Jiménez Rodríguez, ha participado en la clausura de la celebración del 75º Aniversario del Instituto de la Grasa, centro de investigación del Consejo Superior de Investigaciones Científicas (CSIC), que tiene su sede en el campus universitario.
Toni Nadal explica que ‘Todo se puede entrenar’ en la Universidad Pablo de Olavide
La Facultad de Ciencias Empresariales de la Universidad Pablo de Olavide ha organizado la visita del entrenador de tenis y director deportivo de la ‘Rafa Nadal Academy’, Toni Nadal, que ha impartido una conferencia bajo el título ‘Todo se puede entrenar’.
Formulan una bebida basada en hidrolizados de proteína de garbanzo dirigida a la mejora del rendimiento de deportistas
La Universidad Pablo de Olavide y el Instituto de la Grasa colaboran en un proyecto de investigación que evalúa el potencial efecto beneficioso de un nuevo alimento funcional basado en péptidos bioactivos de este tipo de legumbre.
Visita institucional del rector de la Universidad Pablo de Olavide al Instituto de la Grasa
Francisco Oliva Blázquez, rector de la Universidad Pablo de Olavide y Antonia Jiménez Rodríguez, vicerrectora de Investigación, Transferencia y Doctorado, han visitado hoy las instalaciones del Instituto de la Grasa (IG), donde fueron recibidos por Enrique Martínez Force, director del centro de investigación, y por María José Plaza Ballesteros, gerente.
El ministro de Justicia imparte en la UPO la conferencia de inauguración del programa de doctorado ‘Ciencias Políticas y Jurídicas’
El ministro de Justicia, Juan Carlos Campo, ha impartido hoy lunes en la Universidad Pablo de Olavide, la conferencia ‘Justicia 2030: más allá de la justicia’, una lección con la que se inaugura el programa de doctorado ‘Ciencias Políticas y Jurídicas’ del curso académico 2020-2021. El acto ha sido presidido por el rector de la Universidad Pablo de Olavide, Vicente Guzmán Fluja, y ha contado con la presencia, entre otros asistentes, de María Sandra García Martín, delegada del Gobierno en la Comunidad Autónoma de Andalucía, Rocío Reinoso Cuevas, presidenta del Consejo Social de la UPO, y María Serrano Fernández, decana de la Facultad de Derecho de la Universidad, además de profesores y estudiantes del programa de doctorado.
El CIRFD organiza las II Jornadas Científicas sobre Rendimiento Físico y Deportivo de la UPO
Con la colaboración del Vicerrectorado de Investigación y Transferencia de Tecnología y la Facultad de Ciencias del Deporte de la Universidad Pablo de Olavide, en estas jornadas se exponen los principales resultados de los estudios realizados en el CIRFD durante los tres últimos años. En concreto, se tratará principalmente el uso de la velocidad de ejecución como variable para el control, la dosificación y la programación del entrenamiento de fuerza.
Investigadores estudian la relación entre marcadores inflamatorios y obesidad
Investigadores de la Universidad Pablo de Olavide, del Centro de Investigación en Rendimiento Físico y Deportivo de esta universidad e investigadores del Instituto de la Grasa (CSIC), están realizando un estudio sobre la relación entre marcadores inflamatorios y obesidad en el que comprobarán si la aplicación de un programa de ejercicio físico adaptado, controlado y sistematizado tiene efectos positivos sobre dichos indicadores de salud metabólica e inmunológica.
Los resultados de los estudios del CIRFD, en las I Jornadas Científicas sobre Rendimiento Físico y Deportivo
El rector de la Universidad Pablo de Olavide inauguró ayer jueves en el salón de grados del Instituto de la Grasa, en el campus de esta universidad, las I Jornadas Científicas sobre Rendimiento Físico y Deportivo, en las que se expusieron lo largo del día de ayer los principales resultados de los estudios realizados en el Centro de Investigación en Rendimiento Físico y Deportivo (CIRFD) de la UPO desde su creación hace tres años, y a las que asistieron más de 300 estudiantes. Las jornadas han sido organizadas por el CIRFD con la colaboración de la Facultad de Ciencias del Deporte de la UPO y el Departamento de Deporte e Informática.
Conferencia de Daniel Ramón Vidal, experto en Biotecnología de Alimentos
Con motivo de la inauguración del programa de doctorado en Biotecnología, Ingeniería y Tecnología Química de la Universidad Pablo de Olavide.
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