Los hidratos de carbono (también denominados glúcidos, carbohidratos o hidratos) son nutrientes que se encuentran en los alimentos, junto con los otros dos macronutrientes: las proteínas y las grasas (lípidos).
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Artículos republicados provenientes de The Conversation
Cómo conseguir que los adolescentes se comprometan con sus estudios y no abandonen
Es momento de dejar de hablar del fracaso escolar para dar las claves sobre cómo estudiantes adolescentes pueden comprometerse con sus estudios.
¿Por qué se contagian las personas ya vacunadas contra el SARS-Cov-2?
Conforme el número de personas vacunadas aumenta, crece la sensación de libertad y nos relajamos. Algunos gobiernos establecen ya medidas para dar carta blanca a la movilidad de las personas vacunadas sin limitaciones. Pero, ¿estamos seguros de que se puede abrir la movilidad sin haber alcanzado la inmunidad de grupo?.
Cómo evitar que la fatiga pandémica nos haga bajar la guardia
El tercer estado de alarma provocado por el coronavirus ha terminado. La pandemia, todavía no. Las campañas de vacunación avanzan a paso firme y todo indica que se cumplirá el objetivo de inmunizar al 70 % de la población a lo largo de verano. Sin embargo, la incidencia de la covid-19 en muchas Comunidades Autónomas sigue siendo elevadísima y menos del 30 % de los españoles ha recibido al menos su primera dosis. Hay motivos para el optimismo, pero también para la cautela. La fatiga pandémica nos azota y es un factor que puede hacernos tropezar a escasos metros de la línea de meta. Preguntamos a sociólogos, psicólogos y expertos en comunicación cómo evitar este escenario.
La pandemia ha aumentado la inactividad física en los jóvenes: esta red global quiere solucionarlo
Javier Brazo-Sayavera, Universidad Pablo de Olavide; Aleš Gába; Eun-Young Lee, Queen’s University, Ontario; Riaz Uddin, Deakin University; Salome Aubert, L’Université d’Ottawa/University of Ottawa y Taru Manyanga, University of Northern British Columbia Expertos a nivel internacional reconocen la importancia de cumplir con las cantidades recomendadas de actividad física y sueño para la salud de los más jóvenes, así como evitar comportamientos[Leer más…]
Neurociencia del enamoramiento… y de otras adicciones
José María Delgado Garcia, Universidad Pablo de Olavide Desde los años 50 del siglo pasado, los avances en el conocimiento de las funciones del cerebro han trastocado más de un concepto cultural acerca de nuestra personalidad. Uno de ellos se refiere a la génesis y peculiaridades de las emociones y los sentimientos. El papel del cerebro en las emociones Es[Leer más…]
¿Cuál es el papel de la la Universidad en la construcción de sociedades inclusivas?
La democratización del acceso a las universidades es un asunto que concierne, en mayor o menor medida, a todos los países y sistemas de educación superior.
Por qué no tiene sentido paralizar la vacunación de Janssen y AstraZeneca
Guillermo López Lluch, Universidad Pablo de Olavide En el comienzo de la cuarta ola de la pandemia y en plena escalada de las vacunaciones, un nuevo sobresalto ha venido a complicar la situación. Los Centros para el Control y la Prevención de Enfermedades (CDC) y la Administración de Medicamentos y Alimentos (FDA) estadounidenses han notificado 6 casos de trombosis, todos[Leer más…]
Trombosis y vacunas: ¿existe alguna relación?
Guillermo López Lluch, Universidad Pablo de Olavide Vacunar consiste en enseñar al sistema inmunitario qué es lo que debe detectar y atacar. Consiste en hacer que el sistema inmunitario aprenda a detectar a los patógenos sin tener que sufrir la enfermedad que éstos producen. Sin embargo, las vacunas son, de largo, la terapia clínica que más recelos produce en la[Leer más…]
Por qué las vacunas de ARN pueden pararle los pies a los virus
La irrupción del SARS-CoV-2 amenazando la salud de todo el planeta ha dado lugar a una revolución médica y biotecnológica en la búsqueda de soluciones farmacológicas y vacunas. En los tiempos en los que vivimos, debería haber quedado ya claro que la estrategia más efectiva contra enfermedades infecciosas es la vacunación, pero parece que aún causa demasiados recelos.
9 y 10 octubre
